La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri come preparare delle costine di maiale fit, glassate con una salsa BBQ leggera e accompagnate da una fresca salsa di yogurt.
Час
2h 20m
Порції
4 порцій
Рівень
Media
400 kcal
Calorie
35 g
Proteine
12 g
Carboidrati
20 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Підписатися безкоштовно Ho già un accountIniziate preparando la salsa di yogurt mescolando lo yogurt greco, il succo di limone, l'aglio tritato e le erbe aromatiche. Conservate in frigorifero.
Tagliate le costine in porzioni più piccole, evitando il grasso in eccesso.
In una ciotola, mescolate la salsa BBQ light con un po' d'acqua per renderla più fluida.
Rivestite una teglia con carta da forno e disponete le costine. Spennellatele con la salsa BBQ preparata.
Coprite la teglia con un foglio di alluminio e fate cuocere in forno preriscaldato a 160°C per 1 ora e mezza.
Rimuovete il foglio di alluminio e continuate la cottura per altri 30 minuti, spennellando con la salsa BBQ ogni 10 minuti.
Servite le costine calde accompagnate dalla salsa di yogurt fresca. Buon appetito!
Порівняти версії
Оберіть версію, що підходить вашому столу сьогодні.
Культура їжі
Costine di Maiale Glassate al BBQ — це дуже улюблена страва кухні Americana, що сягає корінням у традиції Media. Вона несе в собі затишок і щедрість справжнього домашнього столу.
На Tasty Table Diary оригінал завжди стоїть на першому місці. Сучасні версії створені, щоб зберегти дух страви, адаптуючи її до різних потреб.
Поради щодо приготування
FAQ
Корисні відповіді перед вибором версії.
Так. Найчастіше вона стає ще смачнішою після відпочинку та чудово розігрівається.
Версія Low Fat розроблена для зменшення жирів із збереженням структури страви.
Версія Protein підвищує вміст білка і відчуття ситості.
Більшість версій добре заморожуються порційно — ідеально для meal prep.
WOW TV
Відео може пов'язувати рецепт із WOW TV, кулінарними шоу або уроками Academy.
Дивитися відео →Tasty Table Academy
Вивчіть логіку трансформації рецептів у The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Відкрити курс →Статті та навчання
Кожен рецепт може посилатися на гіди, ресурси мережі та шляхи в Academy.
Tasty Table Diary
Гід
Відкрити →Ricette per Dimagrire
Network Reader
Відкрити →Tasty Table Academy
Курс
Відкрити →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
