La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri una versione leggera e proteica del classico Caldo Verde, perfetta per un pranzo sano e gustoso!
Час
35m
Порції
1 порцій
Рівень
Facile
410 kcal
Calorie
38 g
Proteine
18 g
Carboidrati
18 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Підписатися безкоштовно Ho già un accountInizia tagliando il petto di pollo a cubetti e scaldando l'olio extravergine d'oliva in una pentola a fuoco medio.
Aggiungi il pollo e rosola per 5 minuti fino a doratura.
Unisci la cipolla tritata e l'aglio schiacciato, cuocendo finché diventano trasparenti.
Versa il brodo vegetale e porta a ebollizione, quindi aggiungi il cavolfiore a pezzi e cuoci per 5 minuti.
Incorpora il cavolo riccio e il pollo, abbassando la fiamma per cuocere per altri 8-10 minuti, finché il cavolo non diventa tenero.
Aggiusta di sale, pepe e aggiungi un pizzico di peperoncino in polvere. Servi caldo.
Порівняти версії
Оберіть версію, що підходить вашому столу сьогодні.
Культура їжі
Caldo Verde - Zuppa Portoghese — це дуже улюблена страва кухні Portoghese, що сягає корінням у традиції Facile. Вона несе в собі затишок і щедрість справжнього домашнього столу.
На Tasty Table Diary оригінал завжди стоїть на першому місці. Сучасні версії створені, щоб зберегти дух страви, адаптуючи її до різних потреб.
Поради щодо приготування
FAQ
Корисні відповіді перед вибором версії.
Так. Найчастіше вона стає ще смачнішою після відпочинку та чудово розігрівається.
Версія Low Fat розроблена для зменшення жирів із збереженням структури страви.
Версія Protein підвищує вміст білка і відчуття ситості.
Більшість версій добре заморожуються порційно — ідеально для meal prep.
WOW TV
Відео може пов'язувати рецепт із WOW TV, кулінарними шоу або уроками Academy.
Дивитися відео →Tasty Table Academy
Вивчіть логіку трансформації рецептів у The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Відкрити курс →Статті та навчання
Кожен рецепт може посилатися на гіди, ресурси мережі та шляхи в Academy.
Tasty Table Diary
Гід
Відкрити →Ricette per Dimagrire
Network Reader
Відкрити →Tasty Table Academy
Курс
Відкрити →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
