La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la versione leggera e proteica del croissant agli spinaci, perfetta per uno snack nutriente!
Час
35m
Порції
1 порцій
Рівень
Media
220 kcal
Calorie
16 g
Proteine
12 g
Carboidrati
12 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Підписатися безкоштовно Ho già un accountInizia preparando il ripieno: in una padella antiaderente, scalda un filo d'olio e aggiungi l'aglio tritato. Rosola per un paio di minuti.
Aggiungi gli spinaci freschi lavati e cuoci per circa 5 minuti fino a farli appassire. Regola di sale e pepe, quindi trasferisci in una ciotola e mescola con la ricotta leggera e il Parmigiano. Lascia raffreddare.
Per l'impasto, unisci in una ciotola la farina di mandorle, la ricotta, l'olio evo, l'acqua e un pizzico di sale. Mescola fino a ottenere un composto omogeneo.
Avvolgi l'impasto in pellicola trasparente e fai riposare in frigorifero per 10 minuti.
Stendi l'impasto tra due fogli di carta forno fino a ottenere un rettangolo di circa 15x10 cm.
Distribuisci il ripieno al centro, ripiega i lembi e sigilla bene i bordi.
Posiziona il croissant su una teglia rivestita di carta forno e spennellalo con un po' d'acqua e rosmarino secco.
Cuoci in forno preriscaldato a 200°C per 12-15 minuti, finché non risulta dorato.
Порівняти версії
Оберіть версію, що підходить вашому столу сьогодні.
Культура їжі
Croissant agli Spinaci — це дуже улюблена страва кухні Italiana, що сягає корінням у традиції Media. Вона несе в собі затишок і щедрість справжнього домашнього столу.
На Tasty Table Diary оригінал завжди стоїть на першому місці. Сучасні версії створені, щоб зберегти дух страви, адаптуючи її до різних потреб.
Поради щодо приготування
FAQ
Корисні відповіді перед вибором версії.
Так. Найчастіше вона стає ще смачнішою після відпочинку та чудово розігрівається.
Версія Low Fat розроблена для зменшення жирів із збереженням структури страви.
Версія Protein підвищує вміст білка і відчуття ситості.
Більшість версій добре заморожуються порційно — ідеально для meal prep.
WOW TV
Відео може пов'язувати рецепт із WOW TV, кулінарними шоу або уроками Academy.
Дивитися відео →Tasty Table Academy
Вивчіть логіку трансформації рецептів у The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Відкрити курс →Статті та навчання
Кожен рецепт може посилатися на гіди, ресурси мережі та шляхи в Academy.
Tasty Table Diary
Гід
Відкрити →Ricette per Dimagrire
Network Reader
Відкрити →Tasty Table Academy
Курс
Відкрити →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
