Tasty Table Diary

Медіа, Італійська

Crostata ai 3 Cioccolati

La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.

Зберегти
Crostata ai 3 Cioccolati

Tasty 4 Recipe Card™

Версія Original

Gusta una crostata ai 3 cioccolati in versione fit, ricca di proteine e leggera, perfetta per soddisfare la tua voglia di dolce!

Обрати цю версію

Час

35m

Порції

1 порцій

Рівень

Media

Харчова цінність коротко

230 kcal

Calorie

18 g

Proteine

15 g

Carboidrati

10 g

Grassi

Інгредієнти

Sblocca la ricetta completa — è gratis

Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.

Підписатися безкоштовно Ho già un account

Приготування

1

In una ciotola, combina la farina di mandorle, le proteine in polvere al cioccolato, l'eritritolo, il cacao amaro e l'uovo. Mescola fino a ottenere un impasto omogeneo.

2

Aggiungi lo yogurt greco e amalgama bene. Stendi l'impasto tra due fogli di carta forno fino a uno spessore di circa 5 mm.

3

Cuoci in forno preriscaldato a 180°C per 15 minuti, fino a doratura.

4

Per la ganache bianca, sciogli a bagnomaria 30g di cioccolato bianco con 20g di yogurt greco e mescola fino a ottenere un composto liscio. Aggiungi l'estratto di vaniglia.

5

Versa la ganache bianca sulla base cotta e lascia raffreddare.

6

Per la ganache al latte, ripeti il procedimento con 30g di cioccolato al latte e 20g di yogurt greco.

7

Infine, per la ganache fondente, sciogli 40g di cioccolato fondente con 20g di yogurt greco e versalo sulla torta.

8

Riponi in frigorifero per almeno 1 ora prima di servire.

Порівняти версії

Яку версію обрати?

Оберіть версію, що підходить вашому столу сьогодні.

Культура їжі

Історія Crostata ai 3 Cioccolati

Crostata ai 3 Cioccolati — це дуже улюблена страва кухні Italiana, що сягає корінням у традиції Media. Вона несе в собі затишок і щедрість справжнього домашнього столу.

На Tasty Table Diary оригінал завжди стоїть на першому місці. Сучасні версії створені, щоб зберегти дух страви, адаптуючи її до різних потреб.

Поради щодо приготування

Поради для ідеального результату

Використовуйте найсвіжіші інгредієнти, які зможете знайти, щоб отримати найкращий смак.
Нарощуйте смак поступово і куштуйте під час приготування.
Не поспішайте під час приготування: рівновага — це головне.
Дайте Crostata ai 3 Cioccolati трохи відпочити перед подаванням.

FAQ

Питання про цей рецепт

Корисні відповіді перед вибором версії.

Чи можна приготувати Crostata ai 3 Cioccolati заздалегідь?

Так. Найчастіше вона стає ще смачнішою після відпочинку та чудово розігрівається.

Яка версія найлегша?

Версія Low Fat розроблена для зменшення жирів із збереженням структури страви.

Яка версія найкраща для фітнесу?

Версія Protein підвищує вміст білка і відчуття ситості.

Чи можна заморозити?

Більшість версій добре заморожуються порційно — ідеально для meal prep.

Crostata ai 3 Cioccolati

WOW TV

Подивіться історію рецепту.

Відео може пов'язувати рецепт із WOW TV, кулінарними шоу або уроками Academy.

Дивитися відео →

Tasty Table Academy

Дізнайтеся, як цей рецепт стає чотирма версіями.

Вивчіть логіку трансформації рецептів у The Tasty 4 Method™ Masterclass.

Відкрити курс →

Статті та навчання

Зрозумійте метод.

Кожен рецепт може посилатися на гіди, ресурси мережі та шляхи в Academy.

Tasty Table Diary

Як перетворити будь-який рецепт на чотири версії

Гід

Відкрити →

Ricette per Dimagrire

Як зробити рецепт ситнішим

Network Reader

Відкрити →

Dove mangiarla

Dove mangiare la migliore Crostata ai 3 Cioccolati

Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.

Trova dove mangiarla

Atlante del gusto

Continua a esplorare nell'atlante.

Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.