La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Variante Original suggerita, da adattare partendo dalla ricetta base.
Час
25m
Порції
1 порцій
Рівень
Facile
385 kcal
Calorie
32 g
Proteine
32 g
Carboidrati
14 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Підписатися безкоштовно Ho già un accountTrita finemente cipolla, sedano e coriandra fresca; taglia le pomodori a dadini piccoli.
Scalda 1 cucchiaio d'olio evo in una pentola grande e rosola la carne magra macinata finché non è dorata (3-4 min), aggiungi cipolla e sedano, fai sudare per 2 min.
Aggiungi pomodori, concentrato di pomodoro, zenzero, curcuma, sale e pepe; mescola bene e lascia insaporire per 1 min.
Versa il brodo vegetale caldo, incorpora ceci e lentille rosse, porta a ebollizione.
Abbassa la fiamma e lascia sobbollire a fuoco dolce per 12-15 min finché le lentille sono tenere.
Aggiungi la coriandra fresca, il succo di limone; assaggia e correggi di sale e spezie. Servì subito.
Порівняти версії
Оберіть версію, що підходить вашому столу сьогодні.
Культура їжі
Harira light alla marocchina - Zuppa orientale di legumi e carne magra — це дуже улюблена страва кухні Internazionale, що сягає корінням у традиції Facile. Вона несе в собі затишок і щедрість справжнього домашнього столу.
На Tasty Table Diary оригінал завжди стоїть на першому місці. Сучасні версії створені, щоб зберегти дух страви, адаптуючи її до різних потреб.
Поради щодо приготування
FAQ
Корисні відповіді перед вибором версії.
Так. Найчастіше вона стає ще смачнішою після відпочинку та чудово розігрівається.
Версія Low Fat розроблена для зменшення жирів із збереженням структури страви.
Версія Protein підвищує вміст білка і відчуття ситості.
Більшість версій добре заморожуються порційно — ідеально для meal prep.
WOW TV
Відео може пов'язувати рецепт із WOW TV, кулінарними шоу або уроками Academy.
Дивитися відео →Tasty Table Academy
Вивчіть логіку трансформації рецептів у The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Відкрити курс →Статті та навчання
Кожен рецепт може посилатися на гіди, ресурси мережі та шляхи в Academy.
Tasty Table Diary
Гід
Відкрити →Ricette per Dimagrire
Network Reader
Відкрити →Tasty Table Academy
Курс
Відкрити →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
