La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
:max_bytes(150000):strip_icc()/5171015-moqueca-de-peixe-baiana-brazilian-fish-stew-AllrecipesPhoto-1x1-1-b6a2dd33d1ab41dea4e4da7c302c6132.jpg)
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la nostra versione leggera e proteica della classica Moqueca di Pesce, ricca di sapore e benessere!
Час
45m
Порції
4 порцій
Рівень
Media
420 kcal
Calorie
36 g
Proteine
18 g
Carboidrati
22 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Підписатися безкоштовно Ho già un accountSciacqua i filetti di merluzzo sotto acqua fredda e asciugali. Mettili in una ciotola e condiscili con il succo di lime, aglio, e un pizzico di sale. Lascia marinare per 15 minuti.
Riscalda l'olio d'oliva in una padella grande a fuoco medio. Aggiungi la cipolla tritata e falla rosolare per un paio di minuti.
Aggiungi i filetti di merluzzo con la marinata nella padella e cuoci per 5 minuti, girandoli delicatamente.
Versa il latte di cocco nella padella e porta a ebollizione. Cuoci a fuoco lento per 10 minuti.
Unisci i peperoni, i pomodori pelati e i cipollotti; copri e continua a cuocere per altri 5 minuti, finché le verdure sono tenere e i sapori ben amalgamati.
Aggiungi il coriandolo fresco tritato prima di servire, decorando a piacere.
Порівняти версії
Оберіть версію, що підходить вашому столу сьогодні.
Культура їжі
Moqueca de Peixe Baiana (Brazilian Fish Stew) Low Fat — це дуже улюблена страва кухні Brasiliana, що сягає корінням у традиції Media. Вона несе в собі затишок і щедрість справжнього домашнього столу.
На Tasty Table Diary оригінал завжди стоїть на першому місці. Сучасні версії створені, щоб зберегти дух страви, адаптуючи її до різних потреб.
Поради щодо приготування
FAQ
Корисні відповіді перед вибором версії.
Так. Найчастіше вона стає ще смачнішою після відпочинку та чудово розігрівається.
Версія Low Fat розроблена для зменшення жирів із збереженням структури страви.
Версія Protein підвищує вміст білка і відчуття ситості.
Більшість версій добре заморожуються порційно — ідеально для meal prep.
WOW TV
Відео може пов'язувати рецепт із WOW TV, кулінарними шоу або уроками Academy.
Дивитися відео →Tasty Table Academy
Вивчіть логіку трансформації рецептів у The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Відкрити курс →Статті та навчання
Кожен рецепт може посилатися на гіди, ресурси мережі та шляхи в Academy.
Tasty Table Diary
Гід
Відкрити →Ricette per Dimagrire
Network Reader
Відкрити →Tasty Table Academy
Курс
Відкрити →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
