Популярные кухни
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
:max_bytes(150000):strip_icc()/5171015-moqueca-de-peixe-baiana-brazilian-fish-stew-AllrecipesPhoto-1x1-1-b6a2dd33d1ab41dea4e4da7c302c6132.jpg)
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la nostra versione leggera e proteica della classica Moqueca di Pesce, ricca di sapore e benessere!
Время
45m
Порции
4 порций
Уровень
Media
420 kcal
Calorie
36 g
Proteine
18 g
Carboidrati
22 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Подписаться бесплатно Ho già un accountSciacqua i filetti di merluzzo sotto acqua fredda e asciugali. Mettili in una ciotola e condiscili con il succo di lime, aglio, e un pizzico di sale. Lascia marinare per 15 minuti.
Riscalda l'olio d'oliva in una padella grande a fuoco medio. Aggiungi la cipolla tritata e falla rosolare per un paio di minuti.
Aggiungi i filetti di merluzzo con la marinata nella padella e cuoci per 5 minuti, girandoli delicatamente.
Versa il latte di cocco nella padella e porta a ebollizione. Cuoci a fuoco lento per 10 minuti.
Unisci i peperoni, i pomodori pelati e i cipollotti; copri e continua a cuocere per altri 5 minuti, finché le verdure sono tenere e i sapori ben amalgamati.
Aggiungi il coriandolo fresco tritato prima di servire, decorando a piacere.
Сравнить версии
Выберите версию, подходящую для вашего стола сегодня.
Культура еды
Moqueca de Peixe Baiana (Brazilian Fish Stew) Low Fat — горячо любимое блюдо кухни Brasiliana с глубокими корнями в традициях Media. В нём — уют и щедрость настоящего домашнего стола.
На Tasty Table Diary оригинал всегда на первом месте. Современные версии созданы так, чтобы сохранить дух блюда, адаптируя его под разные потребности.
Советы по приготовлению
FAQ
Полезные ответы перед тем, как выбрать версию.
Да. Часто оно становится ещё вкуснее после того, как настоится, и прекрасно разогревается.
Версия Low Fat разработана для снижения жирности при сохранении структуры блюда.
Версия Protein повышает содержание белка и чувство сытости.
Большинство версий хорошо замораживается порционно для приготовления блюд заранее.
WOW TV
Видео может связать рецепт с WOW TV, кулинарными шоу или уроками Academy.
Смотреть видео →Tasty Table Academy
Изучите логику трансформации рецептов в The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Открыть курс →Статьи и обучение
Каждый рецепт может ссылаться на гиды, читалки сети и учебные пути Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
