La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri come preparare dei deliziosi pelmeni russi in versione leggera e proteica, perfetti per un pranzo sano e soddisfacente!
Час
35m
Порції
1 порцій
Рівень
Media
410 kcal
Calorie
40 g
Proteine
30 g
Carboidrati
15 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Підписатися безкоштовно Ho già un accountIn una ciotola, sbatti l'uovo con l'acqua tiepida e un pizzico di sale. Aggiungi gradualmente la farina integrale e la farina di avena, mescolando fino a ottenere un impasto liscio ed elastico. Copri e lascia riposare per 10 minuti.
In un'altra ciotola, mescola il pollo macinato con la cipolla tritata, l'acqua fredda, sale e pepe. Amalgama bene il tutto.
Stendi l'impasto su un piano infarinato e ricava 8 dischi di circa 6 cm di diametro.
Posiziona mezzo cucchiaio di ripieno su ogni disco, piega a mezzaluna e sigilla i bordi con cura.
Porta a ebollizione 500 ml di acqua salata e cuoci i pelmeni per 7-9 minuti, finché non galleggiano.
Scola i pelmeni e servili caldi con yogurt greco e aneto fresco.
Порівняти версії
Оберіть версію, що підходить вашому столу сьогодні.
Культура їжі
Pelmeni Russi High- — це дуже улюблена страва кухні Russa, що сягає корінням у традиції Media. Вона несе в собі затишок і щедрість справжнього домашнього столу.
На Tasty Table Diary оригінал завжди стоїть на першому місці. Сучасні версії створені, щоб зберегти дух страви, адаптуючи її до різних потреб.
Поради щодо приготування
FAQ
Корисні відповіді перед вибором версії.
Так. Найчастіше вона стає ще смачнішою після відпочинку та чудово розігрівається.
Версія Low Fat розроблена для зменшення жирів із збереженням структури страви.
Версія Protein підвищує вміст білка і відчуття ситості.
Більшість версій добре заморожуються порційно — ідеально для meal prep.
WOW TV
Відео може пов'язувати рецепт із WOW TV, кулінарними шоу або уроками Academy.
Дивитися відео →Tasty Table Academy
Вивчіть логіку трансформації рецептів у The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Відкрити курс →Статті та навчання
Кожен рецепт може посилатися на гіди, ресурси мережі та шляхи в Academy.
Tasty Table Diary
Гід
Відкрити →Ricette per Dimagrire
Network Reader
Відкрити →Tasty Table Academy
Курс
Відкрити →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
