La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la versione leggera e proteica del Pollo Chongqing, arricchita con verdure croccanti per un pranzo sano e gustoso!
Час
30m
Порції
1 порцій
Рівень
Media
400 kcal
Calorie
38 g
Proteine
20 g
Carboidrati
15 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Підписатися безкоштовно Ho già un accountMarinare il pollo tagliato a cubetti con salsa di soia, vino bianco e amido di mais per 10 minuti.
Preparare la salsa mescolando il brodo di pollo, la pasta di peperoncino, l'aceto di riso e l'amido di mais in una ciotola.
Scaldare l'olio di semi di sesamo in una padella antiaderente a fuoco medio-alto e tostare i peperoncini secchi per circa 1-2 minuti.
Aggiungere il pollo marinato, lo zenzero grattugiato, l'aglio tritato e le verdure; saltare fino a doratura, circa 5-6 minuti.
Versare la salsa preparata nella padella e aggiungere il pepe nero; mescolare e cuocere fino a addensamento, circa 3-4 minuti.
Completare con i semi di sesamo e il cipollotto affettato, cuocere per un altro minuto.
Порівняти версії
Оберіть версію, що підходить вашому столу сьогодні.
Культура їжі
Pollo Chongqing High- — це дуже улюблена страва кухні Cinese, що сягає корінням у традиції Media. Вона несе в собі затишок і щедрість справжнього домашнього столу.
На Tasty Table Diary оригінал завжди стоїть на першому місці. Сучасні версії створені, щоб зберегти дух страви, адаптуючи її до різних потреб.
Поради щодо приготування
FAQ
Корисні відповіді перед вибором версії.
Так. Найчастіше вона стає ще смачнішою після відпочинку та чудово розігрівається.
Версія Low Fat розроблена для зменшення жирів із збереженням структури страви.
Версія Protein підвищує вміст білка і відчуття ситості.
Більшість версій добре заморожуються порційно — ідеально для meal prep.
WOW TV
Відео може пов'язувати рецепт із WOW TV, кулінарними шоу або уроками Academy.
Дивитися відео →Tasty Table Academy
Вивчіть логіку трансформації рецептів у The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Відкрити курс →Статті та навчання
Кожен рецепт може посилатися на гіди, ресурси мережі та шляхи в Academy.
Tasty Table Diary
Гід
Відкрити →Ricette per Dimagrire
Network Reader
Відкрити →Tasty Table Academy
Курс
Відкрити →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
