La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Un tortino salato leggero e saziante con tonno fresco e verdure croccanti: la ricetta fit che trasforma il classico in un piatto proteico perfetto per il pranzo, ricco di omega-3 e senza sensi di colpa.
الوقت
40m
الحصص
4 حصص
المستوى
Facile
380 kcal
Calorie
38 g
Proteine
18 g
Carboidrati
16 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
اشترك مجاناً Ho già un accountPreriscaldare il forno a 180°C. Rivestire uno stampo per tortiera (Ø 22 cm) con carta da forno.
In una ciotola capiente, sbattere le uova intere con una frusta fino a renderle spumose (circa 2 minuti).
Aggiungere la farina integrale setacciata e mescolare delicatamente dal basso verso l'alto per non smontare.
Versare l'olio extravergine e il latte, continuare a mescolare fino a ottenere un impasto omogeneo.
Incorporare il Parmigiano Reggiano grattugiato, il sale, il pepe e il lievito, mescolando con cautela.
Versare il composto nello stampo preparato e livellare la superficie.
Infornare per 22-25 minuti fino a quando la superficie risulta leggermente dorata e uno stecchino inserito al centro esce asciutto.
Togliere dal forno e lasciare intiepidire per 5 minuti prima di sformarlo.
Nel frattempo, preparare il ripieno: in una terrina mescolare il tonno sgocciolato, la ricotta magra e il basilico fresco tritato finemente, insaporire con sale e pepe.
Una volta raffreddato il tortino, riporlo su un piatto, spalmarvi uniformemente il ripieno.
In una ciotola a parte, condire la misticanza con le olive tagliate a metà, i pomodorini tagliati in quarti, un filo di olio extravergine e un pizzico di sale.
Servire il tortino accompagnato dall'insalata fresca, tagliando il tortino in 4 fette generose.
قارن النسخ
اختر النسخة الأنسب لمائدتك اليوم.
ثقافة الطعام
Crostata morbida con tonno e misticanza Protein طبق محبوب جداً في المطبخ Italiana، بجذور ضاربة في تقاليد Facile. يجسّد دفء وكرم مائدة البيت الحقيقية.
على Tasty Table Diary الأصل دائماً في المقدمة. النسخ الحديثة مُصمَّمة لتحترم روح الطبق مع تكييفه لاحتياجات مختلفة.
نصائح الطهي
FAQ
إجابات مفيدة قبل اختيار نسختك.
نعم. في الغالب يكون أشهى بعد الراحة، ويُسخَّن بشكل رائع.
نسخة Low Fat مُصمَّمة لتقليل الدهون مع الحفاظ على قوام الطبق.
نسخة Protein تعزّز البروتين والشعور بالشبع.
معظم النسخ تتجمّد جيداً في حصص فردية لتحضير الوجبات المسبق.
WOW TV
يمكن للفيديو ربط الوصفة بـ WOW TV أو برامج الطهي أو دروس Academy.
شاهد الفيديو →Tasty Table Academy
ادرس منطق تحويل الوصفات داخل The Tasty 4 Method™ Masterclass.
افتح الكورس →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
