La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Cupcake soffici alle mele con frosting proteico alla ricotta: il dolce fit che non rinuncia al gusto, con proteine elevate e zuccheri ridotti.
الوقت
42m
الحصص
12 حصص
المستوى
Media
185 kcal
Calorie
9 g
Proteine
18 g
Carboidrati
8 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
اشترك مجاناً Ho già un accountPreriscaldare il forno a 180°C e inserire i pirottini di carta in una teglia da 12 muffin.
In una ciotola, versare le uova con lo zucchero di cocco e la scorza di limone, montare energicamente con una frusta per 3-4 minuti fino a ottenere un composto chiaro e spumoso.
Incorporare delicatamente l'olio di semi, continuando a mescolare.
Aggiungere il latte scremato poco alla volta, mescolando dolcemente.
In un'altra ciotola, mescolare insieme la farina integrale, la farina di mandorle, il lievito, il sale e mezzo cucchiaino di cannella.
Unire gli ingredienti secchi al composto umido con movimenti lenti e circolari, usando una spatola, fino a ottenere un impasto omogeneo.
Aggiungere i dadini di mela e amalgamare con delicatezza.
Versare il composto nei pirottini, riempiendoli per due terzi.
Infornare a 180°C per 22 minuti, fino a quando uno stecchino infilato nel centro esce umido ma non bagnato.
Estrarre dal forno e lasciar raffreddare completamente sulla gratella.
Per il frosting: in una ciotola, mescolare la ricotta magra, le proteine in polvere, il miele e la cannella fino a ottenere una crema liscia e cremosa.
Trasferire il frosting in una tasca da pasticceria con bocchetta liscia o festonata.
Decorare la parte superiore di ogni cupcake con una generosa porzione di frosting.
Spolverizzare leggermente con cannella in polvere e servire freddo.
قارن النسخ
اختر النسخة الأنسب لمائدتك اليوم.
ثقافة الطعام
Cupcake alle mele con frosting alla ricotta e cannella Protein طبق محبوب جداً في المطبخ Italiana، بجذور ضاربة في تقاليد Facile. يجسّد دفء وكرم مائدة البيت الحقيقية.
على Tasty Table Diary الأصل دائماً في المقدمة. النسخ الحديثة مُصمَّمة لتحترم روح الطبق مع تكييفه لاحتياجات مختلفة.
نصائح الطهي
FAQ
إجابات مفيدة قبل اختيار نسختك.
نعم. في الغالب يكون أشهى بعد الراحة، ويُسخَّن بشكل رائع.
نسخة Low Fat مُصمَّمة لتقليل الدهون مع الحفاظ على قوام الطبق.
نسخة Protein تعزّز البروتين والشعور بالشبع.
معظم النسخ تتجمّد جيداً في حصص فردية لتحضير الوجبات المسبق.
WOW TV
يمكن للفيديو ربط الوصفة بـ WOW TV أو برامج الطهي أو دروس Academy.
شاهد الفيديو →Tasty Table Academy
ادرس منطق تحويل الوصفات داخل The Tasty 4 Method™ Masterclass.
افتح الكورس →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
