La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Un piatto light e proteico che cattura l'essenza del mare: riso integrale nutrito e vongole fresche condite al limone per un pranzo perfetto e leggero.
الوقت
35m
الحصص
2 حصص
المستوى
Media
385 kcal
Calorie
29 g
Proteine
35 g
Carboidrati
11 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
اشترك مجاناً Ho già un accountSciacqua il riso integrale sotto acqua fredda fino a quando l'acqua non diventa trasparente. Cuoci il riso in 300ml di acqua salata per 20 minuti fino a renderlo morbido ma ancora al dente.
Nel frattempo, pulisci le vongole sotto acqua corrente fredda con uno spazzolino per rimuovere sabbia e residui. Scartale se rimangono chiuse dopo la cottura.
In una padella ampia, scalda l'olio con gli spicchi di aglio schiacciati a fuoco moderato per 2 minuti: l'aglio dovrà insaporire l'olio senza bruciarsi.
Aggiungi le vongole alla padella, copri con un coperchio e cuoci per 5-6 minuti fino a quando si aprono. Togli l'aglio con una pinza.
Aggiungi i pomodorini interi, un pizzico di sale e pepe nero. Continua la cottura per altri 2 minuti mescolando delicatamente.
Trasferisci il riso cotto in una ciotola capiente, versaci sopra il succo di mezzo limone e mescola bene.
Aggiungi le vongole con il loro brodo di cottura, i pomodorini e un filo d'olio a crudo. Mescola delicatamente.
Spolvera abbondante prezzemolo fresco tritato e un'ultima spruzzata di succo di limone. Servi tiepido o a temperatura ambiente.
قارن النسخ
اختر النسخة الأنسب لمائدتك اليوم.
ثقافة الطعام
Insalata di riso integrale con vongole e pomodorini طبق محبوب جداً في المطبخ Italiana، بجذور ضاربة في تقاليد Media. يجسّد دفء وكرم مائدة البيت الحقيقية.
على Tasty Table Diary الأصل دائماً في المقدمة. النسخ الحديثة مُصمَّمة لتحترم روح الطبق مع تكييفه لاحتياجات مختلفة.
نصائح الطهي
FAQ
إجابات مفيدة قبل اختيار نسختك.
نعم. في الغالب يكون أشهى بعد الراحة، ويُسخَّن بشكل رائع.
نسخة Low Fat مُصمَّمة لتقليل الدهون مع الحفاظ على قوام الطبق.
نسخة Protein تعزّز البروتين والشعور بالشبع.
معظم النسخ تتجمّد جيداً في حصص فردية لتحضير الوجبات المسبق.
WOW TV
يمكن للفيديو ربط الوصفة بـ WOW TV أو برامج الطهي أو دروس Academy.
شاهد الفيديو →Tasty Table Academy
ادرس منطق تحويل الوصفات داخل The Tasty 4 Method™ Masterclass.
افتح الكورس →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
