Pesce Persico in Unico Piatto

Preriscalda il forno a 190°C.

In una pirofila, distribuisci gli spinaci freschi sul fondo.

Adagia sopra i filetti di pesce persico e spargi i pomodorini intorno.

In una ciotola, mescola il brodo vegetale con l'olio d'oliva, l'aneto, il pepe al limone, l'aglio tritato, il sale e il pepe.

Versa il composto di brodo sopra il pesce e gli spinaci.

Completa con le fettine di limone sopra i filetti.

Copri la pirofila con un foglio di alluminio e inforna per 25 minuti, finché il pesce è cotto e si sfalda facilmente.

Preriscalda il forno a 200°C.

In una pirofila, distribuisci gli spinaci freschi sul fondo.

Adagia i filetti di pesce persico sugli spinaci e distribuisci i pomodorini ciliegia tagliati a metà attorno al pesce.

In una ciotola, mescola il brodo vegetale con l'aneto, il pepe al limone, l'aglio in polvere, la cipolla in polvere, il sale e il pepe. Versalo uniformemente sui filetti di pesce.

Spremi il succo di limone sopra il pesce e irrora con l'olio d'oliva.

Copri la pirofila con carta stagnola e inforna per circa 25 minuti, finché il pesce è cotto e si sfalda facilmente.

Servi caldo direttamente dalla pirofila, decorato con qualche foglia di spinaci.

Preriscalda il forno a 200°C.

In una pirofila, distribuisci gli spinaci freschi sul fondo.

Adagia sopra i filetti di pesce persico e aggiungi i pomodorini ciliegia tagliati a metà.

Versa il brodo vegetale sopra il pesce e condisci con aneto, pepe al limone, aglio in polvere, cipolla in polvere, sale e pepe.

Spremi il succo di limone sui filetti e guarnisci con le fette di limone.

Copri la pirofila con carta stagnola e inforna per circa 20 minuti, fino a quando il pesce è tenero e si sfalda facilmente.