La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Pan di Spagna soffice e leggero arricchito con farina di mandorle e isolato proteico: il dolce fit che non rinuncia al piacere. Perfetto per chi segue una dieta proteica senza sacrificare la semplicità.
الوقت
43m
الحصص
8 حصص
المستوى
Facile
185 kcal
Calorie
7 g
Proteine
16 g
Carboidrati
9 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
اشترك مجاناً Ho già un accountPreriscalda il forno a 175°C. Rivesti il fondo di una tortiera rotonda (Ø 24 cm) con carta forno; spennella i bordi con un leggero velo di olio di riso.
In una ciotola capiente, setaccia insieme farina 00, farina di mandorle, isolato proteico, fecola e sale.
In una seconda ciotola, sbatti le uova intere con lo zucchero per 3-4 minuti fino a ottenere un composto pallido e spumoso.
Versa la bevanda di soia nel composto di uova e zucchero, mescola delicatamente con una spatola.
Aggiungi l'olio di riso e continua a mescolare fino a ottenere una consistenza uniforme.
Incorpora gradualmente il mix di farine secche, mescolando lentamente con movimenti dal basso verso l'alto per mantenere l'aria.
Aggiungi il lievito distribuendolo uniformemente e mescola con delicatezza per 20-30 secondi.
Versa il composto nella tortiera preparata e livella la superficie con una spatola.
Cuoci in forno a 175°C per 28 minuti: il pan di Spagna deve essere dorato in superficie e una stuzzicadenti inserito nel centro deve uscire pulito.
Estrai dal forno e lascia intiepidire per 8-10 minuti prima di sformare.
Trasferisci su una gratella e consenti il raffreddamento completo prima di affettare.
قارن النسخ
اختر النسخة الأنسب لمائدتك اليوم.
ثقافة الطعام
Pan di Spagna (vegan) Protein طبق محبوب جداً في المطبخ Italiana، بجذور ضاربة في تقاليد Facile. يجسّد دفء وكرم مائدة البيت الحقيقية.
على Tasty Table Diary الأصل دائماً في المقدمة. النسخ الحديثة مُصمَّمة لتحترم روح الطبق مع تكييفه لاحتياجات مختلفة.
نصائح الطهي
FAQ
إجابات مفيدة قبل اختيار نسختك.
نعم. في الغالب يكون أشهى بعد الراحة، ويُسخَّن بشكل رائع.
نسخة Low Fat مُصمَّمة لتقليل الدهون مع الحفاظ على قوام الطبق.
نسخة Protein تعزّز البروتين والشعور بالشبع.
معظم النسخ تتجمّد جيداً في حصص فردية لتحضير الوجبات المسبق.
WOW TV
يمكن للفيديو ربط الوصفة بـ WOW TV أو برامج الطهي أو دروس Academy.
شاهد الفيديو →Tasty Table Academy
ادرس منطق تحويل الوصفات داخل The Tasty 4 Method™ Masterclass.
افتح الكورس →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
