La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Panini soffici e colorati arricchiti con proteine del siero di latte: la colazione fit che conquista anche i più piccoli, con la metà delle calorie e il doppio della sazietà.
الوقت
40m
الحصص
12 حصص
المستوى
Media
280 kcal
Calorie
10 g
Proteine
38 g
Carboidrati
7 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
اشترك مجاناً Ho già un accountScalda il latte a circa 37°C e scioglici dentro il lievito di birra, lo zucchero integrale e i coloranti naturali scelti; lascia riposare 5 minuti.
In una ciotola grande versa il mix di latte e aggiungi le proteine del siero di latte, il burro light ammorbidito a pezzi, la farina e il sale.
Impasta a mano o con mixer per 8-10 minuti fino a ottenere un impasto liscio ed elastico; deve risultare leggermente appiccicaticcio ma gestibile.
Forma una palla, posizionala in una ciotola leggermente unta, copri con un panno umido e lascia lievitare a temperatura ambiente per 90 minuti fino al raddoppio di volume.
Trasferisci l'impasto su un piano leggermente infarinato, dividilo in 12 porzioni uguali e forma palline tonde, compatte e regolari.
Disponi i panini su una teglia rivestita di carta forno, distanziati di almeno 3 cm, copri di nuovo con un panno e lascia lievitare ancora 60 minuti.
Preriscalda il forno a 200°C.
Spennella leggermente ogni panino con latte scremato usando un pennello da cucina.
Inforna a 200°C per 18-22 minuti fino a doratura uniforme e leggera, verificando con uno stecchino che l'interno sia cotto.
Sforna e lascia raffreddare completamente su una gratella prima di servire.
قارن النسخ
اختر النسخة الأنسب لمائدتك اليوم.
ثقافة الطعام
Panini arcobaleno Protein طبق محبوب جداً في المطبخ Italiana، بجذور ضاربة في تقاليد Facile. يجسّد دفء وكرم مائدة البيت الحقيقية.
على Tasty Table Diary الأصل دائماً في المقدمة. النسخ الحديثة مُصمَّمة لتحترم روح الطبق مع تكييفه لاحتياجات مختلفة.
نصائح الطهي
FAQ
إجابات مفيدة قبل اختيار نسختك.
نعم. في الغالب يكون أشهى بعد الراحة، ويُسخَّن بشكل رائع.
نسخة Low Fat مُصمَّمة لتقليل الدهون مع الحفاظ على قوام الطبق.
نسخة Protein تعزّز البروتين والشعور بالشبع.
معظم النسخ تتجمّد جيداً في حصص فردية لتحضير الوجبات المسبق.
WOW TV
يمكن للفيديو ربط الوصفة بـ WOW TV أو برامج الطهي أو دروس Academy.
شاهد الفيديو →Tasty Table Academy
ادرس منطق تحويل الوصفات داخل The Tasty 4 Method™ Masterclass.
افتح الكورس →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
