La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Un plumcake soffice e goloso che ricicla le verdure dell'estrattore, arricchito con proteine in polvere e senza zuccheri aggiunti. Leggero, saziante e perfetto per una merenda consapevole.
الوقت
55m
الحصص
8 حصص
المستوى
Facile
198 kcal
Calorie
9 g
Proteine
24 g
Carboidrati
6 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
اشترك مجاناً Ho già un accountPreriscaldare il forno a 170°C. Rivestire uno stampo per plumcake (24x11 cm) con carta forno, ungerne leggermente i bordi.
In una ciotola capiente, sbattere le uova con lo zucchero di canna per 3-4 minuti fino a ottenere un composto chiaro e spumoso.
Aggiungere lo yogurt greco e l'estratto di vaniglia, mescolare delicatamente con una spatola.
In un'altra ciotola, setacciare la farina integrale con il lievito, la cannella e il sale.
Incorporare la farina al composto d'uova con movimenti dal basso verso l'alto, senza smontare.
Aggiungere le proteine in polvere a pioggia continuando a mescolare delicatamente.
Versare l'olio in un filo sottile mentre si mescola, per evitare che il composto si smonta.
Aggiungere gli scarti di carota e mela, distribuendoli uniformemente nel composto.
Versare il preparato nello stampo, livellare con una spatola bagnata.
Cuocere a 170°C per 38-42 minuti fino a quando uno stecchino inserito nel centro esce asciutto.
Lasciar raffreddare 10 minuti nello stampo, quindi sformare su una griglia.
Servire tiepido o a temperatura ambiente, opzionalmente spolverato con cannella.
قارن النسخ
اختر النسخة الأنسب لمائدتك اليوم.
ثقافة الطعام
Plumcake con frutta e verdura (riciclo) Protein طبق محبوب جداً في المطبخ Italiana، بجذور ضاربة في تقاليد Facile. يجسّد دفء وكرم مائدة البيت الحقيقية.
على Tasty Table Diary الأصل دائماً في المقدمة. النسخ الحديثة مُصمَّمة لتحترم روح الطبق مع تكييفه لاحتياجات مختلفة.
نصائح الطهي
FAQ
إجابات مفيدة قبل اختيار نسختك.
نعم. في الغالب يكون أشهى بعد الراحة، ويُسخَّن بشكل رائع.
نسخة Low Fat مُصمَّمة لتقليل الدهون مع الحفاظ على قوام الطبق.
نسخة Protein تعزّز البروتين والشعور بالشبع.
معظم النسخ تتجمّد جيداً في حصص فردية لتحضير الوجبات المسبق.
WOW TV
يمكن للفيديو ربط الوصفة بـ WOW TV أو برامج الطهي أو دروس Academy.
شاهد الفيديو →Tasty Table Academy
ادرس منطق تحويل الوصفات داخل The Tasty 4 Method™ Masterclass.
افتح الكورس →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
