Suositut keittiöt
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Un plumcake soffice e goloso che ricicla le verdure dell'estrattore, arricchito con proteine in polvere e senza zuccheri aggiunti. Leggero, saziante e perfetto per una merenda consapevole.
Aika
55m
Annokset
8 annosta
Taso
Facile
198 kcal
Calorie
9 g
Proteine
24 g
Carboidrati
6 g
Grassi
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Tilaa ilmaiseksi Ho già un accountPreriscaldare il forno a 170°C. Rivestire uno stampo per plumcake (24x11 cm) con carta forno, ungerne leggermente i bordi.
In una ciotola capiente, sbattere le uova con lo zucchero di canna per 3-4 minuti fino a ottenere un composto chiaro e spumoso.
Aggiungere lo yogurt greco e l'estratto di vaniglia, mescolare delicatamente con una spatola.
In un'altra ciotola, setacciare la farina integrale con il lievito, la cannella e il sale.
Incorporare la farina al composto d'uova con movimenti dal basso verso l'alto, senza smontare.
Aggiungere le proteine in polvere a pioggia continuando a mescolare delicatamente.
Versare l'olio in un filo sottile mentre si mescola, per evitare che il composto si smonta.
Aggiungere gli scarti di carota e mela, distribuendoli uniformemente nel composto.
Versare il preparato nello stampo, livellare con una spatola bagnata.
Cuocere a 170°C per 38-42 minuti fino a quando uno stecchino inserito nel centro esce asciutto.
Lasciar raffreddare 10 minuti nello stampo, quindi sformare su una griglia.
Servire tiepido o a temperatura ambiente, opzionalmente spolverato con cannella.
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Ruokakulttuuri
Plumcake con frutta e verdura (riciclo) Protein on erittäin rakastettu Italiana-keittiön ruokalaji, jonka juuret ovat Facile-perinteessä. Se kiteyttää aidon kodin pöydän lämmön ja runsauden.
Tasty Table Diaryssa alkuperäinen tulee aina ensin. Modernit versiot on luotu kunnioittamaan ruokalajin henkeä samalla mukauttaen se erilaisiin tarpeisiin.
Kokkausvinkit
FAQ
Hyödyllisiä vastauksia ennen version valintaa.
Kyllä. Se on usein vielä parempaa levättyään, ja se lämmitetään uudelleen erinomaisesti.
Low Fat -versio on suunniteltu vähentämään rasvoja säilyttäen ruokalajin rakenne.
Protein-versio lisää proteiineja ja kylläisyyden tunnetta.
Useimmat versiot pakastuvat hyvin yksittäisinä annoksina aterioiden esivalmistelua varten.
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