Spicy Chinese Chicken Wings

Sciacquare e asciugare bene le ali di pollo.

In una ciotola, unire la salsa di soia, la salsa chili-aglio, l'olio di sesamo, l'aglio, l'aceto di riso, l'eritritolo e l'acqua, mescolando fino a ottenere una marinata omogenea.

Riscaldare una padella antiaderente a fuoco medio e aggiungere le ali di pollo. Rosolarle per 3 minuti per lato fino a doratura.

Versare la marinata sulle ali, coprire e cuocere a fuoco medio per 15 minuti, girandole di tanto in tanto.

Togliere il coperchio e continuare la cottura per altri 5-7 minuti, finché la salsa non si riduce e si addensa.

Servire le ali calde, spolverizzate con semi di sesamo e pepe nero a piacere.

Sciacqua e asciuga le ali di pollo disossate.

In una ciotola, mescola insieme la salsa di soia, l'aceto di riso, la pasta di peperoncino, l'olio di sesamo, l'aglio e lo zenzero.

Aggiungi le ali di pollo e mescola bene per farle marinare.

Scalda una padella antiaderente a fuoco medio e aggiungi le ali di pollo con la marinatura.

Cuoci coperto per 15 minuti, girando le ali a metà cottura.

Rimuovi il coperchio e continua a cuocere per altri 5-10 minuti, finché la salsa si addensa.

Servi le ali di pollo guarnite con semi di sesamo e cipollotto fresco.

In una ciotola grande, mescola la salsa di soia, l'aceto di riso, la salsa chili, l'olio di sesamo, l'aglio e lo zenzero.

Aggiungi le ali di pollo disossate e mescola bene per farle marinare nella salsa. Lasciale riposare per 10 minuti.

In una padella antiaderente, scalda a fuoco medio-alto e aggiungi le ali di pollo con la marinata.

Cuoci le ali per circa 20 minuti, girandole frequentemente fino a quando sono ben cotte e leggermente caramellate.

Negli ultimi 5 minuti, aggiungi il miele e mescola per distribuire uniformemente.

Servi le ali di pollo piccanti calde, eventualmente guarnite con semi di sesamo e cipollotto fresco.