La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Tiramisù leggero e proteico con ricotta fresca, mirtilli rossi e uno strato croccante di biscotti integrali: il dessert fit che non rinuncia al gusto e alla soddisfazione.
الوقت
25m
الحصص
4 حصص
المستوى
Media
198 kcal
Calorie
19 g
Proteine
12 g
Carboidrati
9 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
اشترك مجاناً Ho già un accountIn una ciotola capiente, unisci la ricotta fresca e lo yogurt greco. Aggiungi la stevia o l'eritritolo e mescola energicamente con una frusta per ottenere una crema liscia e omogenea.
Frulla leggermente i 25 g di mirtilli rossi con il succo di mirtillo puro usando un mixer a immersione per pochi secondi: vuoi mantenere qualche pezzetto di frutto, non una purea totale.
Dividi la crema ricotta-yogurt in due parti uguali. Aggiungi il composto di mirtilli a una metà e mescola delicatamente.
Disponi il fondo di quattro bicchieri medi con uno strato sottile di crema bianca.
Immergi velocemente (1-2 secondi per lato) ogni biscotto integrale nel succo di mirtillo rimanente, disponendoli sopra la crema bianca.
Ricopri i biscotti con uno strato di crema ai mirtilli, poi uno strato di crema bianca.
Ripeti l'operazione fino a esaurire gli ingredienti, terminando con la crema ai mirtilli.
Copri i bicchieri con pellicola trasparente e riponi in frigorifero per almeno 4 ore (preferibilmente 6-8).
Al momento di servire, cospargere leggermente con cacao magro in polvere e decorare con 1-2 mirtilli rossi freschi per bicchiere.
قارن النسخ
اختر النسخة الأنسب لمائدتك اليوم.
ثقافة الطعام
Tiramisù ricotta e mirtilli Protein طبق محبوب جداً في المطبخ Italiana، بجذور ضاربة في تقاليد Media. يجسّد دفء وكرم مائدة البيت الحقيقية.
على Tasty Table Diary الأصل دائماً في المقدمة. النسخ الحديثة مُصمَّمة لتحترم روح الطبق مع تكييفه لاحتياجات مختلفة.
نصائح الطهي
FAQ
إجابات مفيدة قبل اختيار نسختك.
نعم. في الغالب يكون أشهى بعد الراحة، ويُسخَّن بشكل رائع.
نسخة Low Fat مُصمَّمة لتقليل الدهون مع الحفاظ على قوام الطبق.
نسخة Protein تعزّز البروتين والشعور بالشبع.
معظم النسخ تتجمّد جيداً في حصص فردية لتحضير الوجبات المسبق.
WOW TV
يمكن للفيديو ربط الوصفة بـ WOW TV أو برامج الطهي أو دروس Academy.
شاهد الفيديو →Tasty Table Academy
ادرس منطق تحويل الوصفات داخل The Tasty 4 Method™ Masterclass.
افتح الكورس →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
