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Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la nostra versione leggera della zuppa libanese di lenticchie, ricca di proteine e sapore!
الوقت
30m
الحصص
1 حصص
المستوى
Facile
In una pentola, scalda l'olio extravergine d'oliva e aggiungi la cipolla, il sedano e l'aglio; fai rosolare per 3-4 minuti fino a quando sono teneri.
Aggiungi il cumino, il coriandolo e la cannella, mescolando per 1 minuto per far sprigionare gli aromi.
Versa il brodo vegetale e le lenticchie rosse nella pentola; porta a ebollizione e cuoci per circa 15 minuti, finché le lenticchie non sono morbide.
Incorpora gli spinaci tritati e lascia cuocere per altri 3 minuti finché appassiscono.
Togli dal fuoco e, se desiderato, aggiungi le proteine in polvere e il succo di limone; mescola bene.
Regola di sale e pepe a piacere, quindi servi la zuppa calda, guarnendo con prezzemolo fresco.
350 kcal
Calorie
30 g
Proteine
40 g
Carboidrati
8 g
Grassi
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ثقافة الطعام
Zuppa Libanese di Lenticchie e Bietola Low Carb è un piatto molto amato della cucina Libanese, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.
Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.
نصائح الطهي
FAQ
إجابات مفيدة قبل اختيار نسختك.
Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.
La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.
La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.
La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.
WOW TV
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