La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la versione leggera e proteica del Chili Verde Messicano, ideale per un pranzo sano e saziante!
Tid
40m
Portioner
1 portioner
Niveau
Media
400 kcal
Calorie
35 g
Proteine
25 g
Carboidrati
10 g
Grassi
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Tilmeld dig gratis Ho già un accountPreriscalda il forno a 220°C e posiziona la griglia a 10 cm dalla resistenza superiore.
Su una teglia, disponi 2 tomatillos, 1 spicchio d'aglio e 1 peperone verde; arrostisci per circa 10 minuti fino a doratura, poi gira e arrostisci per altri 5 minuti.
Nel frattempo, scalda 1 cucchiaio di olio EVO in una pentola a fuoco medio e aggiungi 1/4 di cipolla rossa tritata, cuocendo per 3-4 minuti.
Incorpora 1/2 cucchiaio di origano secco, 1/2 cucchiaio di cumino e 1/2 cucchiaio di peperoncino in polvere, mescolando per 1 minuto.
Aggiungi 300 ml di brodo vegetale, gli spinaci freschi e il pollo cotto a dadini, portando a sobbollire leggermente.
Trasferisci i peperoni, i tomatillos e l'aglio arrostiti in un frullatore con 60 ml di brodo e frulla fino a ottenere una crema liscia.
Unisci la crema al pentolino e lascia sobbollire per 5 minuti.
Negli ultimi 2 minuti di cottura, aggiungi le proteine in polvere, mescolando bene.
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Madkultur
Chili Verde Messicano High- er en meget elsket ret fra Messicana-køkkenet med rødder i traditionen fra Media. Den rummer den tryghed og gavmildhed, der kendetegner et ægte hjemmebord.
På Tasty Table Diary kommer originalen altid først. De moderne versioner er skabt for at respektere rettens ånd og tilpasse den til forskellige behov.
Madlavningstips
FAQ
Nyttige svar, før du vælger din version.
Ja. Den er ofte endnu bedre efter at have hvilet, og den varmer op fortrinligt.
Low Fat-versionen er designet til at reducere fedtindholdet, mens rettens struktur bevares.
Protein-versionen øger protein- og mæthedsniveauet.
De fleste versioner fryser godt i enkeltportioner til meal prep.
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Dove mangiarla
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