食の文化
ストーリー： Chili Verde Messicano High-
Chili Verde Messicano High- は Messicana 料理で広く愛される一皿で、Media の伝統に根ざしています。本物の家庭の食卓が持つ温かさと豊かさが詰まっています。
Tasty Table Diary では、オリジナルが常に最初に来ます。モダンバージョンは料理の本質を尊重しながら、様々なニーズに合わせて作られています。
メディア, メキシコ
Chili Verde Messicano High-
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
バージョン Original
Scopri la versione leggera e proteica del Chili Verde Messicano, ideale per un pranzo sano e saziante!
時間
40m
人数
1 人分
レベル
Media
栄養価のサマリー
400 kcal
Calorie
35 g
Proteine
25 g
Carboidrati
10 g
Grassi
食材
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1
Preriscalda il forno a 220°C e posiziona la griglia a 10 cm dalla resistenza superiore.
2
Su una teglia, disponi 2 tomatillos, 1 spicchio d'aglio e 1 peperone verde; arrostisci per circa 10 minuti fino a doratura, poi gira e arrostisci per altri 5 minuti.
3
Nel frattempo, scalda 1 cucchiaio di olio EVO in una pentola a fuoco medio e aggiungi 1/4 di cipolla rossa tritata, cuocendo per 3-4 minuti.
4
Incorpora 1/2 cucchiaio di origano secco, 1/2 cucchiaio di cumino e 1/2 cucchiaio di peperoncino in polvere, mescolando per 1 minuto.
5
Aggiungi 300 ml di brodo vegetale, gli spinaci freschi e il pollo cotto a dadini, portando a sobbollire leggermente.
6
Trasferisci i peperoni, i tomatillos e l'aglio arrostiti in un frullatore con 60 ml di brodo e frulla fino a ottenere una crema liscia.
7
Unisci la crema al pentolino e lascia sobbollire per 5 minuti.
8
Negli ultimi 2 minuti di cottura, aggiungi le proteine in polvere, mescolando bene.
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今日の食卓に合ったバージョンを選んでください。
料理のヒント
完璧な仕上がりのためのコツ
最高の風味のために、できる限り新鮮な食材を使いましょう。
ゆっくりと味を重ね、調理しながら味見をしてください。
調理を急がないこと——バランスがすべてです。
提供前に Chili Verde Messicano High- をしばらく休ませましょう。
FAQ
このレシピに関するQ&A
バージョンを選ぶ前に役立つ回答集。
Chili Verde Messicano High- は前もって準備できますか？
はい。寝かせた後の方がさらに美味しくなることが多く、温め直しも上手くいきます。
最もヘルシーなバージョンはどれですか？
Low Fat バージョンは、料理の構成を保ちながら脂質を抑えるように設計されています。
フィットネスに最適なバージョンはどれですか？
Protein バージョンはタンパク質と満腹感を高めます。
冷凍できますか？
ほとんどのバージョンは、ミールプレップ用に一人分ずつ冷凍保存できます。
Dove mangiarla
Dove mangiare la migliore Chili Verde Messicano High-
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