Δημοφιλείς κουζίνες
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Una campana di pane integrale leggera e ricca di proteine, arricchita con pecorino romano autentico. Perfetta per il pranzo fit senza rinunce al gusto.
Χρόνος
1h 2m
Μερίδες
1 μερίδες
Επίπεδο
Media
385 kcal
Calorie
19 g
Proteine
42 g
Carboidrati
13 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Εγγραφείτε δωρεάν Ho già un accountSciogliere il lievito di birra in acqua tiepida con lo zucchero, attendere 5 minuti fino a ottenere una miscela leggermente schiumosa.
In una ciotola capiente, versare la farina integrale, quindi aggiungere l'acqua con lievito e mescolare per bagnare bene.
Incorporare l'olio extravergine, il pecorino grattugiato, il sale e il pepe. Impastare con le mani per circa 8-10 minuti fino a ottenere un impasto elastico e omogeneo.
Trasferire l'impasto in uno stampo in silicone a forma di campana di medie dimensioni (circa 24 cm) leggermente inumidito.
Coprire con un panno pulito e lasciare lievitare in un luogo tiepido e riparato da correnti d'aria per 2-2,5 ore, fino a quando il volume raddoppierà.
Preriscaldare il forno a 200°C per 10 minuti.
Infornare la campana e cuocere a 180°C per 30-32 minuti, fino a quando la superficie risulterà ben dorata e il pane suonerà vuoto al tocco.
Togliere dal forno con cautela, lasciare intiepidire per 10 minuti prima di sformare e servire.
Σύγκρινε τις εκδόσεις
Διάλεξε την έκδοση που ταιριάζει στο σημερινό σου τραπέζι.
Κουλτούρα φαγητού
Campana di pane Protein είναι ένα πολυαγαπημένο πιάτο της κουζίνας Italiana, με ρίζες στην παράδοση της Media. Εγκλείει την ζεστασιά και τη γενναιοδωρία μιας αληθινής οικογενειακής τράπεζας.
Στο Tasty Table Diary το πρωτότυπο έρχεται πάντα πρώτο. Οι σύγχρονες εκδοχές δημιουργούνται για να σέβονται το πνεύμα του πιάτου, προσαρμόζοντάς το σε διαφορετικές ανάγκες.
Συμβουλές μαγειρικής
FAQ
Χρήσιμες απαντήσεις πριν επιλέξεις την έκδοσή σου.
Ναι. Συχνά είναι ακόμα πιο νόστιμο/η αφού ξεκουραστεί, και ξαναζεσταίνεται υπέροχα.
Η εκδοχή Low Fat είναι σχεδιασμένη για να μειώνει τα λιπαρά διατηρώντας τη δομή του πιάτου.
Η εκδοχή Protein αυξάνει την πρωτεΐνη και τον κορεσμό.
Οι περισσότερες εκδοχές καταψύχονται καλά σε μεμονωμένες μερίδες για meal prep.
WOW TV
Το βίντεο μπορεί να συνδέσει τη συνταγή με WOW TV, γαστρονομικές εκπομπές ή μαθήματα Academy.
Δες το βίντεο →Tasty Table Academy
Μελέτησε τη λογική μεταμόρφωσης συνταγών μέσα στο The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Άνοιξε το μάθημα →Άρθρα και εκπαίδευση
Κάθε συνταγή μπορεί να συνδέεται με οδηγούς, αναγνώστες δικτύου και μονοπάτια Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
