Δημοφιλείς κουζίνες
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
:max_bytes(150000):strip_icc()/9219041-a55f35334e654518b1ffdf739aec4175.jpg)
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la ricetta del Rösti fit, un piatto svizzero rivisitato in chiave proteica e leggera, perfetto per un pranzo sano e gustoso!
Χρόνος
45m
Μερίδες
6 μερίδες
Επίπεδο
Facile
380 kcal
Calorie
18 g
Proteine
32 g
Carboidrati
18 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Εγγραφείτε δωρεάν Ho già un accountPorta a ebollizione una pentola capiente con acqua salata. Aggiungi le patate e cuoci fino a quando saranno tenere, circa 15 minuti. Scola e lascia raffreddare.
Una volta fredde, pelale e grattugiale in una ciotola grande.
Aggiungi la ricotta, l'olio d'oliva, il rosmarino, sale e pepe e mescola bene per amalgamare.
Scalda una padella antiaderente a fuoco medio e versa metà del composto di patate, livellandolo bene.
Se desideri, aggiungi uno strato di prosciutto crudo sopra il composto di patate.
Copri con l'altra metà del composto di patate e cuoci per circa 10-15 minuti, finché il fondo non sarà dorato.
Usa una spatola per girare il Rösti e cuoci l'altro lato per altri 10-15 minuti, fino a doratura.
Σύγκρινε τις εκδόσεις
Διάλεξε την έκδοση που ταιριάζει στο σημερινό σου τραπέζι.
Κουλτούρα φαγητού
Cheese Rösti είναι ένα πολυαγαπημένο πιάτο της κουζίνας Svizzera, με ρίζες στην παράδοση της Facile. Εγκλείει την ζεστασιά και τη γενναιοδωρία μιας αληθινής οικογενειακής τράπεζας.
Στο Tasty Table Diary το πρωτότυπο έρχεται πάντα πρώτο. Οι σύγχρονες εκδοχές δημιουργούνται για να σέβονται το πνεύμα του πιάτου, προσαρμόζοντάς το σε διαφορετικές ανάγκες.
Συμβουλές μαγειρικής
FAQ
Χρήσιμες απαντήσεις πριν επιλέξεις την έκδοσή σου.
Ναι. Συχνά είναι ακόμα πιο νόστιμο/η αφού ξεκουραστεί, και ξαναζεσταίνεται υπέροχα.
Η εκδοχή Low Fat είναι σχεδιασμένη για να μειώνει τα λιπαρά διατηρώντας τη δομή του πιάτου.
Η εκδοχή Protein αυξάνει την πρωτεΐνη και τον κορεσμό.
Οι περισσότερες εκδοχές καταψύχονται καλά σε μεμονωμένες μερίδες για meal prep.
WOW TV
Το βίντεο μπορεί να συνδέσει τη συνταγή με WOW TV, γαστρονομικές εκπομπές ή μαθήματα Academy.
Δες το βίντεο →Tasty Table Academy
Μελέτησε τη λογική μεταμόρφωσης συνταγών μέσα στο The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Άνοιξε το μάθημα →Άρθρα και εκπαίδευση
Κάθε συνταγή μπορεί να συνδέεται με οδηγούς, αναγνώστες δικτύου και μονοπάτια Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
