Δημοφιλείς κουζίνες
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Cupcake soffici all'arancia con crema al succo fresco e topping croccante: il dolce leggero che unisce il profumo della mimosa a una ricetta fit ricca di proteine.
Χρόνος
45m
Μερίδες
12 μερίδες
Επίπεδο
Media
185 kcal
Calorie
9 g
Proteine
22 g
Carboidrati
7 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Εγγραφείτε δωρεάν Ho già un accountPreriscaldare il forno a 180°C e sistemare i pirottini nella teglia per muffin.
In una ciotola, mescolare insieme farina di mandorle, farina integrale, lievito e un pizzico di sale.
In un'altra ciotola, sbattere le 2 uova intere con l'erythritolo e la scorza d'arancia grattugiata fino a ottenere un composto chiaro e spumoso.
Aggiungere lo yogurt greco e l'olio di semi, mescolare bene.
Incorporare l'estratto di vaniglia.
Unire gli ingredienti secchi ai bagnati, mescolare con movimenti delicati fino a incorporare completamente.
Distribuire il composto nei pirottini fino a 3/4 dell'altezza.
Infornare a 180°C per 22-25 minuti, finché uno stuzzicadenti inserito nel centro esce pulito.
Togliere dal forno e far raffreddare completamente su una griglia.
Nel frattempo, preparare la crema: miscelare il succo fresco d'arancia con 1 uovo intero e l'erythritolo in una ciotola a bagnomaria (non aggiungere calore diretto, solo scaldare dolcemente a 60°C per 2 minuti, mescolando costantemente per pastorizzare).
Trasferire in una ciotola, far raffreddare in frigorifero per almeno 15 minuti, poi incorporare delicatamente lo yogurt greco e la farina di mandorle.
Tagliare la calotta di ogni cupcake e scavare il centro con un cucchiaino, ricavando piccoli pezzetti di impasto.
Farcire generosamente con la crema all'arancia.
Decorare con i pezzetti di cupcake croccanti e una leggera spolverata di zucchero a velo senza zucchero.
Servire freddi o a temperatura ambiente.
Σύγκρινε τις εκδόσεις
Διάλεξε την έκδοση που ταιριάζει στο σημερινό σου τραπέζι.
Κουλτούρα φαγητού
Cupcake mimosa all'arancia Low Fat είναι ένα πολυαγαπημένο πιάτο της κουζίνας Italiana, με ρίζες στην παράδοση της Facile. Εγκλείει την ζεστασιά και τη γενναιοδωρία μιας αληθινής οικογενειακής τράπεζας.
Στο Tasty Table Diary το πρωτότυπο έρχεται πάντα πρώτο. Οι σύγχρονες εκδοχές δημιουργούνται για να σέβονται το πνεύμα του πιάτου, προσαρμόζοντάς το σε διαφορετικές ανάγκες.
Συμβουλές μαγειρικής
FAQ
Χρήσιμες απαντήσεις πριν επιλέξεις την έκδοσή σου.
Ναι. Συχνά είναι ακόμα πιο νόστιμο/η αφού ξεκουραστεί, και ξαναζεσταίνεται υπέροχα.
Η εκδοχή Low Fat είναι σχεδιασμένη για να μειώνει τα λιπαρά διατηρώντας τη δομή του πιάτου.
Η εκδοχή Protein αυξάνει την πρωτεΐνη και τον κορεσμό.
Οι περισσότερες εκδοχές καταψύχονται καλά σε μεμονωμένες μερίδες για meal prep.
WOW TV
Το βίντεο μπορεί να συνδέσει τη συνταγή με WOW TV, γαστρονομικές εκπομπές ή μαθήματα Academy.
Δες το βίντεο →Tasty Table Academy
Μελέτησε τη λογική μεταμόρφωσης συνταγών μέσα στο The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Άνοιξε το μάθημα →Άρθρα και εκπαίδευση
Κάθε συνταγή μπορεί να συνδέεται με οδηγούς, αναγνώστες δικτύου και μονοπάτια Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
