Δημοφιλείς κουζίνες
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
:max_bytes(150000):strip_icc()/4555559-b62436d66d744b2a9412e36f2a81eb4f.jpg)
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la Flammkuchen leggera, farcita con ricotta, verdure fresche e spezie per un pranzo sano e gustoso!
Χρόνος
35m
Μερίδες
4 μερίδες
Επίπεδο
Facile
420 kcal
Calorie
30 g
Proteine
35 g
Carboidrati
15 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Εγγραφείτε δωρεάν Ho già un accountIn una ciotola capiente, mescola la farina integrale con il lievito secco e il sale. Fai un incavo al centro e aggiungi l'acqua tiepida e l'olio d'oliva.
Mescola bene fino a ottenere un impasto omogeneo e compatto. Impasta energicamente per circa 5 minuti.
Copri l'impasto con un canovaccio e lascia lievitare in un luogo caldo per circa 20 minuti, finché non raddoppia di volume.
Nel frattempo, in una ciotola, unisci la ricotta, le zucchine, i peperoni, la cipolla rossa, il pepe e il prezzemolo. Mescola fino a ottenere una farcitura omogenea.
Preriscalda il forno a 220°C.
Stendi l'impasto su un piano infarinato fino a ottenere un rettangolo sottile. Trasferisci l'impasto su una teglia rivestita di carta forno.
Distribuisci uniformemente la farcitura di ricotta e verdure sull'impasto.
Inforna per circa 15 minuti, finché non è dorato e croccante. Servi caldo.
Σύγκρινε τις εκδόσεις
Διάλεξε την έκδοση που ταιριάζει στο σημερινό σου τραπέζι.
Κουλτούρα φαγητού
Flammkuchen (Tarte Flambee) είναι ένα πολυαγαπημένο πιάτο της κουζίνας Francese, με ρίζες στην παράδοση της Facile. Εγκλείει την ζεστασιά και τη γενναιοδωρία μιας αληθινής οικογενειακής τράπεζας.
Στο Tasty Table Diary το πρωτότυπο έρχεται πάντα πρώτο. Οι σύγχρονες εκδοχές δημιουργούνται για να σέβονται το πνεύμα του πιάτου, προσαρμόζοντάς το σε διαφορετικές ανάγκες.
Συμβουλές μαγειρικής
FAQ
Χρήσιμες απαντήσεις πριν επιλέξεις την έκδοσή σου.
Ναι. Συχνά είναι ακόμα πιο νόστιμο/η αφού ξεκουραστεί, και ξαναζεσταίνεται υπέροχα.
Η εκδοχή Low Fat είναι σχεδιασμένη για να μειώνει τα λιπαρά διατηρώντας τη δομή του πιάτου.
Η εκδοχή Protein αυξάνει την πρωτεΐνη και τον κορεσμό.
Οι περισσότερες εκδοχές καταψύχονται καλά σε μεμονωμένες μερίδες για meal prep.
WOW TV
Το βίντεο μπορεί να συνδέσει τη συνταγή με WOW TV, γαστρονομικές εκπομπές ή μαθήματα Academy.
Δες το βίντεο →Tasty Table Academy
Μελέτησε τη λογική μεταμόρφωσης συνταγών μέσα στο The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Άνοιξε το μάθημα →Άρθρα και εκπαίδευση
Κάθε συνταγή μπορεί να συνδέεται με οδηγούς, αναγνώστες δικτύου και μονοπάτια Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
