Δημοφιλείς κουζίνες
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Un pane senza glutine ricco di proteine e fibre, perfetto per colazioni nutrienti. Impasto semplice, lievitazione naturale e crosta dorata: il segreto per iniziare la giornata con energia.
Χρόνος
1h
Μερίδες
10 μερίδες
Επίπεδο
Media
145 kcal
Calorie
6 g
Proteine
18 g
Carboidrati
5 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Εγγραφείτε δωρεάν Ho già un accountMacinare il grano saraceno in un mixer fino a ottenere una farina fine; versare in una ciotola.
In una piccola ciotola, sciogliere il lievito di birra con 60 ml di acqua tiepida e il miele; lasciar riposare 5 minuti.
Versare il composto di lievito nella ciotola con il grano saraceno macinato e aggiungere i restanti 180 ml di acqua.
Incorporare la crusca d'avena, la farina di riso, le proteine in polvere, il sale e l'olio extravergine. Mescolare fino a ottenere un impasto omogeneo e consistente.
Trasferire l'impasto in uno stampo rettangolare (20x10 cm) precedentemente rivestito di carta forno.
Cospargere la superficie con i semi di sesamo.
Coprire lo stampo con un canovaccio umido e far lievitare in un luogo caldo (25-27°C) per 1 ora e 15 minuti, fino al raddoppio del volume.
Accendere il forno a 190°C e attendere il riscaldamento completo.
Infornare il pane e cuocere per 38-42 minuti fino a doratura della crosta.
Estrarre dallo stampo e far raffreddare su una gratella prima di affettare.
Σύγκρινε τις εκδόσεις
Διάλεξε την έκδοση που ταιριάζει στο σημερινό σου τραπέζι.
Κουλτούρα φαγητού
Pane senza glutine είναι ένα πολυαγαπημένο πιάτο της κουζίνας Italiana, με ρίζες στην παράδοση της Media. Εγκλείει την ζεστασιά και τη γενναιοδωρία μιας αληθινής οικογενειακής τράπεζας.
Στο Tasty Table Diary το πρωτότυπο έρχεται πάντα πρώτο. Οι σύγχρονες εκδοχές δημιουργούνται για να σέβονται το πνεύμα του πιάτου, προσαρμόζοντάς το σε διαφορετικές ανάγκες.
Συμβουλές μαγειρικής
FAQ
Χρήσιμες απαντήσεις πριν επιλέξεις την έκδοσή σου.
Ναι. Συχνά είναι ακόμα πιο νόστιμο/η αφού ξεκουραστεί, και ξαναζεσταίνεται υπέροχα.
Η εκδοχή Low Fat είναι σχεδιασμένη για να μειώνει τα λιπαρά διατηρώντας τη δομή του πιάτου.
Η εκδοχή Protein αυξάνει την πρωτεΐνη και τον κορεσμό.
Οι περισσότερες εκδοχές καταψύχονται καλά σε μεμονωμένες μερίδες για meal prep.
WOW TV
Το βίντεο μπορεί να συνδέσει τη συνταγή με WOW TV, γαστρονομικές εκπομπές ή μαθήματα Academy.
Δες το βίντεο →Tasty Table Academy
Μελέτησε τη λογική μεταμόρφωσης συνταγών μέσα στο The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Άνοιξε το μάθημα →Άρθρα και εκπαίδευση
Κάθε συνταγή μπορεί να συνδέεται με οδηγούς, αναγνώστες δικτύου και μονοπάτια Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
