Δημοφιλείς κουζίνες
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Un secondo leggero e proteico: salmone fresco al vapore su un letto di fagiolini croccanti, uova sode e un'emulsione al limone ricca di omega-3. Perfetto per chi vuole qualità nutrizionale e gusto autentico.
Χρόνος
28m
Μερίδες
2 μερίδες
Επίπεδο
Facile
385 kcal
Calorie
39 g
Proteine
13 g
Carboidrati
18 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Εγγραφείτε δωρεάν Ho già un accountRiempire una pentola a vapore con 3 cm di acqua salata e portare a ebollizione.
Posizionare le uova intere nel cestello vapore e contare 12 minuti esatti dal bollore.
Contemporaneamente, disporre i fagiolini interi sul secondo ripiano del vapore.
Negli ultimi 6 minuti, aggiungere i filetti di salmone (salati leggermente) nel terzo livello.
Quando il timer scade, togliere tutto e lasciar intiepidire le uova per 2 minuti prima di pelarle.
Affettare le uova a metà, tagliarli i fagiolini a pezzi da 5 cm.
In una ciotola, emulsionare insieme succo e scorza di limone, senape, aceto e 6 ml di olio con una frusta fino a ottenere una vinaigrette cremosa.
Distribuire fagiolini e uova in un piatto bianco, posizionare il salmone al centro.
Versare la vinaigrette attorno, finire con pepe fresco e erba cipollina.
Servire immediatamente.
Σύγκρινε τις εκδόσεις
Διάλεξε την έκδοση που ταιριάζει στο σημερινό σου τραπέζι.
Κουλτούρα φαγητού
Salmone fresco in insalata di fagiolini e uova είναι ένα πολυαγαπημένο πιάτο της κουζίνας Italiana, με ρίζες στην παράδοση της Facile. Εγκλείει την ζεστασιά και τη γενναιοδωρία μιας αληθινής οικογενειακής τράπεζας.
Στο Tasty Table Diary το πρωτότυπο έρχεται πάντα πρώτο. Οι σύγχρονες εκδοχές δημιουργούνται για να σέβονται το πνεύμα του πιάτου, προσαρμόζοντάς το σε διαφορετικές ανάγκες.
Συμβουλές μαγειρικής
FAQ
Χρήσιμες απαντήσεις πριν επιλέξεις την έκδοσή σου.
Ναι. Συχνά είναι ακόμα πιο νόστιμο/η αφού ξεκουραστεί, και ξαναζεσταίνεται υπέροχα.
Η εκδοχή Low Fat είναι σχεδιασμένη για να μειώνει τα λιπαρά διατηρώντας τη δομή του πιάτου.
Η εκδοχή Protein αυξάνει την πρωτεΐνη και τον κορεσμό.
Οι περισσότερες εκδοχές καταψύχονται καλά σε μεμονωμένες μερίδες για meal prep.
WOW TV
Το βίντεο μπορεί να συνδέσει τη συνταγή με WOW TV, γαστρονομικές εκπομπές ή μαθήματα Academy.
Δες το βίντεο →Tasty Table Academy
Μελέτησε τη λογική μεταμόρφωσης συνταγών μέσα στο The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Άνοιξε το μάθημα →Άρθρα και εκπαίδευση
Κάθε συνταγή μπορεί να συνδέεται με οδηγούς, αναγνώστες δικτύου και μονοπάτια Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
