Δημοφιλείς κουζίνες
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Uno sformato leggero e cremoso che combina la ricotta proteica con la freschezza acidula del rabarbaro: dolce sano senza sensi di colpa, perfetto come dessert fit o fine pasto.
Χρόνος
1h
Μερίδες
6 μερίδες
Επίπεδο
Media
180 kcal
Calorie
15 g
Proteine
12 g
Carboidrati
8 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Εγγραφείτε δωρεάν Ho già un accountPreriscaldare il forno a 175°C. Preparare una pirofila quadrata (20x20 cm circa) spruzzandola leggermente con burro spray.
In una ciotola, versare la ricotta e sbatterla con una frusta per renderla liscia e cremosa. Aggiungere le uova intere e mescolare bene fino a ottenere una crema uniforme.
Incorporare la farina di mandorle, il miele, il latte scremato e l'estratto di vaniglia, mescolando con delicatezza per non smontare il composto.
Aggiungere lo zest di limone e mescolare ancora.
Trasferire il composto nella pirofila preparata, distribuendo il rabarbaro tagliato a bastoncini in modo omogeneo sulla superficie, premendo leggermente.
Cospargere con la cannella in polvere.
Cuocere in forno a 175°C per 40-45 minuti, fino a quando lo sformato risulta ben assestato ai bordi ma leggermente morbido al centro.
Estrarre dal forno e lasciar raffreddare a temperatura ambiente per 10 minuti, quindi servire tiepido o completamente freddo.
Σύγκρινε τις εκδόσεις
Διάλεξε την έκδοση που ταιριάζει στο σημερινό σου τραπέζι.
Κουλτούρα φαγητού
Sformato di rabarbaro Protein είναι ένα πολυαγαπημένο πιάτο της κουζίνας Italiana, με ρίζες στην παράδοση της Facile. Εγκλείει την ζεστασιά και τη γενναιοδωρία μιας αληθινής οικογενειακής τράπεζας.
Στο Tasty Table Diary το πρωτότυπο έρχεται πάντα πρώτο. Οι σύγχρονες εκδοχές δημιουργούνται για να σέβονται το πνεύμα του πιάτου, προσαρμόζοντάς το σε διαφορετικές ανάγκες.
Συμβουλές μαγειρικής
FAQ
Χρήσιμες απαντήσεις πριν επιλέξεις την έκδοσή σου.
Ναι. Συχνά είναι ακόμα πιο νόστιμο/η αφού ξεκουραστεί, και ξαναζεσταίνεται υπέροχα.
Η εκδοχή Low Fat είναι σχεδιασμένη για να μειώνει τα λιπαρά διατηρώντας τη δομή του πιάτου.
Η εκδοχή Protein αυξάνει την πρωτεΐνη και τον κορεσμό.
Οι περισσότερες εκδοχές καταψύχονται καλά σε μεμονωμένες μερίδες για meal prep.
WOW TV
Το βίντεο μπορεί να συνδέσει τη συνταγή με WOW TV, γαστρονομικές εκπομπές ή μαθήματα Academy.
Δες το βίντεο →Tasty Table Academy
Μελέτησε τη λογική μεταμόρφωσης συνταγών μέσα στο The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Άνοιξε το μάθημα →Άρθρα και εκπαίδευση
Κάθε συνταγή μπορεί να συνδέεται με οδηγούς, αναγνώστες δικτύου και μονοπάτια Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
