Δημοφιλείς κουζίνες
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Thepla croccante e nutriente con spinaci freschi, arricchite con proteine in polvere e farina di legumi per un piatto fit che sazia davvero.
Χρόνος
40m
Μερίδες
6 μερίδες
Επίπεδο
Media
320 kcal
Calorie
18 g
Proteine
28 g
Carboidrati
12 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Εγγραφείτε δωρεάν Ho già un accountLavare gli spinaci freschi, asciugarli bene con carta assorbente e tritarli finemente a mano (non lessarli per mantenere vitamine e minerali).
In una ciotola grande, versare la farina di ceci, la farina integrale, le proteine in polvere, il sale, la curcuma, il comino e il peperoncino; mescolare bene gli ingredienti secchi.
Aggiungere l'uovo, lo yogurt greco e l'acqua tiepida; impastare con le mani fino a ottenere un composto omogeneo e liscio (circa 5 minuti).
Incorporare gli spinaci tritati nell'impasto, mescolando con decisione affinché siano distribuiti uniformemente.
Coprire la ciotola con un panno pulito e lasciare riposare 20 minuti a temperatura ambiente per permettere ai legumi di assorbire l'umidità.
Dividere l'impasto in 6 porzioni uguali (circa 95 g ciascuna) e formare palline compatte.
Su un piano di lavoro leggermente infarinato, stendere ogni pallina con un mattarello o una bottiglia fino a ottenere un disco di circa 18 cm di diametro e 3 mm di spessore.
Coprire i dischi stesi con un canovaccio umido mentre si lavora per evitare che si asciughino.
Scaldare una padella antiaderente a fiamma media-alta con 2-3 gocce di olio extravergine di oliva.
Cuocere ogni thepla per 2-3 minuti per lato, fino a quando compaiono puntini dorati e la superficie diventa leggermente croccante.
Trasferire su un piatto e servire ancora tiepida, farcendo a piacere con verdure grigliate, tofu sbriciolato o pesce magro.
Σύγκρινε τις εκδόσεις
Διάλεξε την έκδοση που ταιριάζει στο σημερινό σου τραπέζι.
Κουλτούρα φαγητού
Thepla di spinaci Protein είναι ένα πολυαγαπημένο πιάτο της κουζίνας Italiana, με ρίζες στην παράδοση της Facile. Εγκλείει την ζεστασιά και τη γενναιοδωρία μιας αληθινής οικογενειακής τράπεζας.
Στο Tasty Table Diary το πρωτότυπο έρχεται πάντα πρώτο. Οι σύγχρονες εκδοχές δημιουργούνται για να σέβονται το πνεύμα του πιάτου, προσαρμόζοντάς το σε διαφορετικές ανάγκες.
Συμβουλές μαγειρικής
FAQ
Χρήσιμες απαντήσεις πριν επιλέξεις την έκδοσή σου.
Ναι. Συχνά είναι ακόμα πιο νόστιμο/η αφού ξεκουραστεί, και ξαναζεσταίνεται υπέροχα.
Η εκδοχή Low Fat είναι σχεδιασμένη για να μειώνει τα λιπαρά διατηρώντας τη δομή του πιάτου.
Η εκδοχή Protein αυξάνει την πρωτεΐνη και τον κορεσμό.
Οι περισσότερες εκδοχές καταψύχονται καλά σε μεμονωμένες μερίδες για meal prep.
WOW TV
Το βίντεο μπορεί να συνδέσει τη συνταγή με WOW TV, γαστρονομικές εκπομπές ή μαθήματα Academy.
Δες το βίντεο →Tasty Table Academy
Μελέτησε τη λογική μεταμόρφωσης συνταγών μέσα στο The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Άνοιξε το μάθημα →Άρθρα και εκπαίδευση
Κάθε συνταγή μπορεί να συνδέεται με οδηγούς, αναγνώστες δικτύου και μονοπάτια Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
