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Zwiebelkuchen - Torta di Cipolle Low Carb

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Zwiebelkuchen - Torta di Cipolle Low Carb

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Χρόνος

35m

Μερίδες

1 μερίδες

Επίπεδο

Facile

Υλικά

120g di cipolla affettata
1 cucchiaino di olio EVO
50g di prosciutto crudo a cubetti
80g di yogurt greco 0%
1 uovo intero
10g di farina di avena
Un pizzico di sale
Un pizzico di pepe
1g di semi di cumino macinati

Εκτέλεση

1

In una padella, scaldare l'olio EVO e rosolare le cipolle affettate a fuoco medio fino a renderle traslucide e leggermente dorate, circa 7-8 minuti.

2

Aggiungere il prosciutto crudo a cubetti e cuocere per altri 3-4 minuti fino a quando diventa croccante.

3

In una ciotola, mescolare lo yogurt greco, l'uovo, la farina di avena, il sale, il pepe e i semi di cumino fino ad ottenere un composto omogeneo.

4

Unire il composto di yogurt alle cipolle e prosciutto nella padella, mescolando bene.

5

Versare il tutto in una teglia antiaderente da 20 cm e cuocere in forno preriscaldato a 200°C per 20-25 minuti, o fino a doratura.

6

Lasciare raffreddare per 5 minuti prima di servire.

Διατροφικές αξίες με μια ματιά

400 kcal

Calorie

32 g

Proteine

18 g

Carboidrati

21 g

Grassi

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Κουλτούρα φαγητού

Η ιστορία Zwiebelkuchen - Torta di Cipolle Low Carb

Zwiebelkuchen - Torta di Cipolle Low Carb è un piatto molto amato della cucina Tedesca, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

Συμβουλές μαγειρικής

Συμβουλές για το τέλειο αποτέλεσμα

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.
Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.
Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.
Fai riposare Zwiebelkuchen - Torta di Cipolle Low Carb un momento prima di servire.

FAQ

Ερωτήσεις για αυτή τη συνταγή

Χρήσιμες απαντήσεις πριν επιλέξεις την έκδοσή σου.

Posso preparare Zwiebelkuchen - Torta di Cipolle Low Carb in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

Zwiebelkuchen - Torta di Cipolle Low Carb

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