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Easy, Argentine

Argentinian-Style Ribs Low Carb

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Argentinian-Style Ribs Low Carb

Tasty 4 Recipe Card™

Version Original

Scopri le costine di maiale alla griglia in versione leggera e proteica, perfette per un pranzo gustoso e sano!

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Time

45m

Servings

4 servings

Level

Media

Ingredients

800 g di costine di maiale magre
2 cucchiai di olio extravergine d'oliva
1 cucchiaio di paprika affumicata
1 cucchiaino di aglio in polvere
1 cucchiaino di pepe nero
1 cucchiaino di sale marino
Succo di 2 lime
Prezzemolo fresco tritato per guarnire

Method

1

In una ciotola, mescola l'olio d'oliva, la paprika, l'aglio in polvere, il pepe nero e il sale marino.

2

Spennella le costine con la marinata preparata, assicurandoti di coprire bene tutta la carne.

3

Preriscalda una griglia a fuoco medio-alto e ungila leggermente con un po' d'olio.

4

Cuoci le costine sulla griglia per circa 15 minuti per lato, fino a quando non sono ben dorate e la carne si stacca facilmente dall'osso.

5

Trasferisci le costine su un piatto da portata, spruzza il succo di lime sopra e guarnisci con prezzemolo fresco tritato.

6

Servi subito e gusta con un contorno di verdure grigliate.

Nutrition at a glance

400 kcal

Calorie

35 g

Proteine

5 g

Carboidrati

25 g

Grassi

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Food culture

The story of Argentinian-Style Ribs Low Carb

Argentinian-Style Ribs Low Carb è un piatto molto amato della cucina Argentina, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

Cooking tips

Tips for the perfect result

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.
Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.
Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.
Fai riposare Argentinian-Style Ribs Low Carb un momento prima di servire.

FAQ

Questions about this recipe

Helpful answers before you choose your version.

Posso preparare Argentinian-Style Ribs Low Carb in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

Argentinian-Style Ribs Low Carb

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