Tasty Table Diary

Facile, Svedese

Barretta di Mandorle Svedese

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Barretta di Mandorle Svedese

Tasty 4 Recipe Card™

Version Original

Scopri la ricetta della barretta proteica di mandorle e cacao, leggera e ricca di proteine, perfetta per uno snack sano!

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Time

25m

Servings

1 servings

Level

Facile

Ingredients

30 g di mandorle tritate
10 g di cacao amaro in polvere
1 uovo intero
10 g di eritritolo
2 g di estratto di vaniglia
1 g di sale marino

Method

1

In una ciotola, sbattere l'uovo intero con l'eritritolo fino ad ottenere un composto omogeneo e spumoso.

2

Aggiungere le mandorle tritate, il cacao amaro e l'estratto di vaniglia, mescolando bene per amalgamare.

3

Aggiungere un pizzico di sale marino per esaltare i sapori.

4

Versare il composto in uno stampo rettangolare piccolo rivestito di carta forno, livellando bene.

5

Infornare a 170°C per 12-15 minuti fino a quando non risulta cotto e leggermente dorato.

6

Lasciare raffreddare la barretta per 5 minuti nel forno spento, poi trasferirla su una griglia per completare il raffreddamento.

Nutrition at a glance

210 kcal

Calorie

15.5 g

Proteine

10 g

Carboidrati

12 g

Grassi

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Food culture

The story of Barretta di Mandorle Svedese

Barretta di Mandorle Svedese è un piatto molto amato della cucina Svedese, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

Cooking tips

Tips for the perfect result

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.
Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.
Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.
Fai riposare Barretta di Mandorle Svedese un momento prima di servire.

FAQ

Questions about this recipe

Helpful answers before you choose your version.

Posso preparare Barretta di Mandorle Svedese in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

Barretta di Mandorle Svedese

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