Tasty Table Diary

Facile, Brasiliana

Bolo de Leite Condensado High- Low Carb

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Bolo de Leite Condensado High- Low Carb

Tasty 4 Recipe Card™

Version Original

Scopri la ricetta della torta proteica al latte di mandorla, un dolce leggero e ricco di proteine!

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Time

25m

Servings

1 servings

Level

Facile

Ingredients

50ml di latte di mandorla non zuccherato
30g di proteine in polvere al gusto vaniglia
1 uovo
5g di olio di cocco fuso
20g di farina di avena
5g di lievito per dolci
un pizzico di sale

Method

1

Preriscalda il forno a 180°C e rivesti un pirottino da 150ml con carta da forno.

2

In una ciotola, mescola il latte di mandorla, le proteine in polvere, l'uovo e l'olio di cocco fuso fino ad ottenere un composto omogeneo.

3

Aggiungi la farina di avena, il lievito e un pizzico di sale, mescolando bene fino a completa incorporazione.

4

Versa l'impasto nel pirottino e cuoci in forno per circa 15 minuti, finché non risulterà dorato e uno stuzzicadenti inserito al centro uscirà asciutto.

5

Lascia raffreddare per qualche minuto, poi servi tiepido per gustare al meglio la sua morbidezza.

Nutrition at a glance

230 kcal

Calorie

15.5 g

Proteine

18 g

Carboidrati

8 g

Grassi

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Food culture

The story of Bolo de Leite Condensado High- Low Carb

Bolo de Leite Condensado High- Low Carb è un piatto molto amato della cucina Brasiliana, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

Cooking tips

Tips for the perfect result

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.
Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.
Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.
Fai riposare Bolo de Leite Condensado High- Low Carb un momento prima di servire.

FAQ

Questions about this recipe

Helpful answers before you choose your version.

Posso preparare Bolo de Leite Condensado High- Low Carb in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

Bolo de Leite Condensado High- Low Carb

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