Tasty Table Diary

Facile, Malese

Cheesecake al Durian Low Fat

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Cheesecake al Durian Low Fat

Tasty 4 Recipe Card™

Version Original

Scopri la versione leggera e proteica della cheesecake al durian, perfetta per una dolce pausa sana!

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Time

25m

Servings

1 servings

Level

Facile

Ingredients

100g di formaggio spalmabile light
50g di yogurt greco 0%
30g di purea di durian
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
1 uovo grande
1 cucchiaio di eritritolo (o dolcificante a piacere)

Method

1

Preriscalda il forno a 160°C.

2

In una ciotola, lavora il formaggio spalmabile light con una frusta fino a ottenere una crema liscia.

3

Aggiungi lo yogurt greco e la purea di durian, mescolando bene.

4

Incorpora l'estratto di vaniglia e l'eritritolo, amalgamando il tutto.

5

Aggiungi l'uovo e mescola delicatamente fino a ottenere un composto omogeneo.

6

Versa il composto in uno stampo monoporzione rivestito di carta forno e cuoci per 15 minuti, finché i bordi non sono leggermente dorati.

7

Lascia raffreddare a temperatura ambiente, poi riponi in frigorifero per almeno 1 ora prima di servire.

Nutrition at a glance

210 kcal

Calorie

12.5 g

Proteine

18 g

Carboidrati

10 g

Grassi

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Food culture

The story of Cheesecake al Durian Low Fat

Cheesecake al Durian Low Fat è un piatto molto amato della cucina Malese, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

Cooking tips

Tips for the perfect result

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.
Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.
Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.
Fai riposare Cheesecake al Durian Low Fat un momento prima di servire.

FAQ

Questions about this recipe

Helpful answers before you choose your version.

Posso preparare Cheesecake al Durian Low Fat in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

Cheesecake al Durian Low Fat

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