Tasty Table Diary

Facile, Argentina

Costolette Argentiniano al Forno con Lime

Start from the original. Then choose your perfect version: Original, Low Carb, Protein or Low Fat.

Save
Costolette Argentiniano al Forno con Lime

Tasty 4 Recipe Card™

Version Original

Scopri come preparare delle costolette di pollo al lime, una cena leggera e ricca di proteine, facile e deliziosa!

Choose this version

Time

35m

Servings

1 servings

Level

Facile

Ingredients

Costolette di pollo disossate (200g)
Sale marino (2g)
Pepe nero macinato (q.b.)
Succo di lime fresco (30ml)
Olio d'oliva (1 cucchiaino)
Zucchine (100g)
Peperoni (100g)

Method

1

Preriscalda il forno a 200°C.

2

Asciuga le costolette di pollo con carta assorbente.

3

Condisci il pollo con sale marino e pepe nero a piacere.

4

Adagia le costolette su una teglia rivestita di carta forno e spennella con un cucchiaino di olio d'oliva.

5

Cuoci in forno per 20-25 minuti fino a quando il pollo è ben cotto e raggiunge una temperatura interna di 75°C.

6

Nel frattempo, taglia le zucchine e i peperoni a fette e condiscili con un pizzico di sale e pepe.

7

Aggiungi le verdure in teglia negli ultimi 10 minuti di cottura.

8

Una volta cotto, trasferisci il pollo su un piatto e spremi il succo di lime fresco sopra.

9

Servi immediatamente con le verdure arrostite.

Nutrition at a glance

360 kcal

Calorie

38 g

Proteine

4 g

Carboidrati

20 g

Grassi

Compare the versions

Which version should you choose?

Choose the version that suits your table today.

Food culture

The story of Costolette Argentiniano al Forno con Lime

Costolette Argentiniano al Forno con Lime è un piatto molto amato della cucina Argentina, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

Cooking tips

Tips for the perfect result

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.
Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.
Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.
Fai riposare Costolette Argentiniano al Forno con Lime un momento prima di servire.

FAQ

Questions about this recipe

Helpful answers before you choose your version.

Posso preparare Costolette Argentiniano al Forno con Lime in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

Costolette Argentiniano al Forno con Lime

WOW TV

Watch the recipe's story.

The video can link the recipe to WOW TV, cooking shows or Academy lessons.

Watch the video →

Tasty Table Academy

See how this recipe becomes four versions.

Study the logic of recipe transformation inside The Tasty 4 Method™ Masterclass.

Open the course →

Articles and training

Understand the method.

Every recipe can link to guides, network readers and Academy paths.

Tasty Table Diary

How to turn any recipe into four versions

Guide

Open →

Ricette per Dimagrire

How to make a recipe more filling

Network Reader

Open →

Tasty Table Academy

The Tasty 4 Method™ Masterclass

Course

Open →