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Easy, German

Crauti e Mela con Mirtilli Rossi Protein

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Crauti e Mela con Mirtilli Rossi Protein

Tasty 4 Recipe Card™

Version Original

Scopri la ricetta leggera e proteica dei crauti con mela e mirtilli rossi, perfetta per un pranzo sano e gustoso!

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Time

25m

Servings

1 servings

Level

Facile

Ingredients

1 cucchiaio di olio di semi di girasole
1 mela verde sbucciata e affettata finemente
200g di crauti freschi
1 cucchiaio di aceto di mele
15g di mirtilli rossi disidratati
1/2 cucchiaino di semi di cumino
1 pizzico di pepe nero

Method

1

Scalda un cucchiaio di olio di semi di girasole in una padella antiaderente a fuoco medio.

2

Aggiungi la mela verde affettata e rosolala per circa 3 minuti, mescolando frequentemente.

3

Unisci i crauti freschi, l'aceto di mele, i mirtilli rossi e i semi di cumino.

4

Mescola bene e continua la cottura per 10-12 minuti, fino a quando i crauti non diventano teneri e l'umidità si riduce.

5

Aggiusta di pepe nero e servi caldo, eventualmente scolando i liquidi in eccesso.

Nutrition at a glance

320 kcal

Calorie

8.5 g

Proteine

40 g

Carboidrati

12 g

Grassi

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Food culture

The story of Crauti e Mela con Mirtilli Rossi Protein

Crauti e Mela con Mirtilli Rossi Protein è un piatto molto amato della cucina Tedesca, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

Cooking tips

Tips for the perfect result

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.
Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.
Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.
Fai riposare Crauti e Mela con Mirtilli Rossi Protein un momento prima di servire.

FAQ

Questions about this recipe

Helpful answers before you choose your version.

Posso preparare Crauti e Mela con Mirtilli Rossi Protein in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

Crauti e Mela con Mirtilli Rossi Protein

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