Dutch Apple Cake Light Low-Carb

Tasty 4 Recipe Card™

Version Original

Scopri la nostra versione leggera e proteica della classica torta di mele, perfetta per un dolce sano e gustoso!

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Time

55m

Servings

8 servings

Level

Facile

Ingredients

150 g farina integrale

50 g proteine in polvere (vaniglia)

1 cucchiaino lievito per dolci

1 pizzico di sale

2 uova

100 g yogurt greco naturale

50 g miele

2 mele medie, sbucciate e tagliate a cubetti

1 cucchiaino cannella in polvere

30 g noci tritate (opzionale)

Method

1

Preriscalda il forno a 180°C e rivesti una teglia da 20 cm di diametro con carta da forno.

2

In una ciotola, setaccia la farina integrale, le proteine in polvere, il lievito e il sale.

3

In un'altra ciotola, sbatti le uova con lo yogurt greco e il miele fino ad ottenere un composto omogeneo.

4

Aggiungi gradualmente il mix di farina agli ingredienti liquidi, mescolando bene fino ad amalgamare il tutto.

5

Incorpora le mele a cubetti e la cannella, mescolando delicatamente. Se desideri, aggiungi anche le noci tritate.

6

Versa l'impasto nella teglia e livellalo con una spatola.

7

Cuoci in forno per circa 30-40 minuti, o fino a quando uno stuzzicadenti inserito nel centro esce pulito. Lascia raffreddare prima di servire.

Nutrition at a glance

220 kcal

Calorie

5.5 g

Proteine

32 g

Carboidrati

8 g

Grassi

Tasty 4 Recipe Card™

Version Low Carb

Scopri la fresca e leggera torta di mele fitness, perfetta per soddisfare la tua voglia di dolce senza sensi di colpa!

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Time

30m

Servings

1 servings

Level

Facile

Ingredients

60 g farina di cocco

1 cucchiaino lievito in polvere

1 pizzico di sale

1 uovo grande

30 g olio di cocco fuso

30 g eritritolo

50 g yogurt greco

1 mela piccola, tagliata a cubetti

1 cucchiaino cannella in polvere

Method

1

Preriscalda il forno a 180°C e prepara uno stampo rotondo da 10 cm foderato con carta da forno.

2

In una ciotola, mescola la farina di cocco, il lievito e il sale.

3

In un'altra ciotola, sbatti l'uovo con l'olio di cocco e l'eritritolo fino ad ottenere un composto omogeneo.

4

Aggiungi lo yogurt greco e mescola bene.

5

Unisci il composto secco a quello umido, mescolando fino a ottenere un impasto liscio.

6

Incorpora i cubetti di mela e la cannella, mescolando delicatamente.

7

Versa l'impasto nello stampo e distribuisci uniformemente.

8

Cuoci in forno per 20-25 minuti, fino a doratura e prova stecchino.

9

Lascia raffreddare per 10 minuti prima di sformare.

Nutrition at a glance

230 kcal

Calorie

8.5 g

Proteine

12 g

Carboidrati

15 g

Grassi

Tasty 4 Recipe Card™

Version Protein

Scopri la nostra Torta di Mele Proteica Leggera, un dolce sano e ricco di proteine perfetto per ogni occasione!

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Time

55m

Servings

15 servings

Level

Facile

Ingredients

200 g di farina d'avena

100 g di proteine in polvere alla vaniglia

3 cucchiai di dolcificante naturale (eritritolo o stevia)

2 uova

1 cucchiaino di lievito per dolci

1/2 cucchiaino di sale

250 ml di latte di mandorle senza zucchero

2 mele medie, tagliate a cubetti

1 cucchiaino di cannella in polvere

Method

1

Preriscalda il forno a 180°C e rivesti una teglia quadrata di 20x20 cm con carta da forno.

2

In una ciotola grande, mescola la farina d'avena, le proteine in polvere, il lievito e il sale.

3

In un'altra ciotola, sbatti le uova con il dolcificante e il latte di mandorle fino a ottenere un composto omogeneo.

4

Unisci gli ingredienti secchi a quelli liquidi e mescola bene fino ad amalgamare.

5

Incorpora i cubetti di mela e la cannella, mescolando delicatamente.

6

Versa l'impasto nella teglia preparata e livellalo con una spatola.

7

Cuoci in forno per circa 30-40 minuti, o fino a quando la superficie risulta dorata e uno stecchino inserito al centro esce pulito.

Nutrition at a glance

190 kcal

Calorie

12 g

Proteine

22 g

Carboidrati

6 g

Grassi

Tasty 4 Recipe Card™

Version Low Fat

Scopri la torta di mele leggera e profumata, perfetta per una dolce pausa!

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Time

1h 5m

Servings

12 servings

Level

Facile

Ingredients

200 g di farina integrale

1 bustina di lievito per dolci

1 pizzico di sale

3 uova

50 g di zucchero di canna

60 ml di olio di semi di girasole

200 ml di latte scremato

1 cucchiaino di estratto di vaniglia

2 mele medie, tagliate a cubetti

1 cucchiaino di cannella in polvere

Method

1

Preriscalda il forno a 175°C e rivesti una teglia quadrata di 20x20 cm con carta da forno.

2

In una ciotola, setaccia la farina integrale, il lievito e il sale.

3

In un'altra ciotola, sbatti le uova con lo zucchero di canna fino a ottenere un composto spumoso.

4

Aggiungi l'olio e l'estratto di vaniglia, mescolando bene.

5

Incorpora gradualmente la miscela di farina alternando con il latte, mescolando fino a ottenere un impasto omogeneo.

6

Aggiungi le mele a cubetti e la cannella, mescolando delicatamente.

7

Versa l'impasto nella teglia preparata e livella la superficie.

8

Cuoci in forno per circa 45 minuti, o fino a quando la torta è dorata e uno stuzzicadenti inserito al centro ne esce pulito.

Nutrition at a glance

200 kcal

Calorie

4.5 g

Proteine

30 g

Carboidrati

7 g

Grassi

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Recipe identity

Cuisine: Olandese

Region: Facile

Course: Piatto fit

Ideal for: Pasto fit, meal prep, alimentazione equilibrata

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Food culture

The story of Dutch Apple Cake Light Low-Carb

Dutch Apple Cake Light Low-Carb è un piatto molto amato della cucina Olandese, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

Cooking tips

Tips for the perfect result

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.

Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.

Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.

Fai riposare Dutch Apple Cake Light Low-Carb un momento prima di servire.

FAQ

Questions about this recipe

Helpful answers before you choose your version.

Posso preparare Dutch Apple Cake Light Low-Carb in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

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