Fagioli al Forno Greci Protein — Tasty Table Diary

Tasty 4 Recipe Card™

Version Original

Scopri un piatto ricco di sapore e salute con i Fagioli al Forno Light, arricchiti da feta e fresche erbe aromatiche!

Choose this version

Time

40m

Servings

1 servings

Level

Facile

Ingredients

150g fagioli borlotti lessati

100g pomodori pelati

1 cucchiaio di concentrato di pomodoro

1 cucchiaio di olio EVO

1 cucchiaio di aceto di mele

1 spicchio d'aglio tritato

50g cipolla rossa affettata

pepe nero q.b

peperoncino q.b

1 foglia d'alloro

50g feta light

prezzemolo fresco tritato q.b

Method

1

Sciacqua i fagioli borlotti lessati e trasferiscili in una piccola pirofila.

2

In una ciotola, unisci i pomodori pelati, il concentrato di pomodoro, l'olio EVO, l'aceto di mele, l'aglio tritato, la cipolla affettata, il pepe nero e il peperoncino.

3

Versa il composto sui fagioli, aggiungi un po' d'acqua e la foglia d'alloro, mescolando bene.

4

Copri con carta forno e inforna a 180°C per 20 minuti.

5

Scopri e aumenta la temperatura a 200°C per ulteriori 10 minuti per far caramellizzare.

6

Sforna e aggiungi la feta light e il prezzemolo fresco tritato.

Nutrition at a glance

400 kcal

Calorie

25 g

Proteine

45 g

Carboidrati

10 g

Grassi

Tasty 4 Recipe Card™

Version Low Carb

Scopri una versione leggera e ricca di proteine dei fagioli al forno greci, con ricotta per una cremosità unica!

Choose this version

Time

40m

Servings

1 servings

Level

Facile

Ingredients

150g fagioli borlotti cotti

100g ricotta light

50g passata di pomodoro

1 cucchiaio olio extravergine d'oliva

1 cucchiaio aceto di mele

1 spicchio aglio tritato

1/2 cipolla affettata

pepe nero q.b

1 pizzico di peperoncino

1 foglia d'alloro

prezzemolo fresco tritato q.b

Method

1

Sciacqua i fagioli borlotti e trasferiscili in una piccola pirofila.

2

In una ciotola, mescola la passata di pomodoro, la ricotta, l'olio d'oliva, l'aceto di mele, l'aglio tritato, la cipolla affettata, il pepe nero e il peperoncino.

3

Versa il composto sui fagioli, aggiungi la foglia d'alloro e mescola bene.

4

Copri con carta forno e inforna a 180°C per 25 minuti.

5

Scopri e aumenta la temperatura a 200°C per altri 5 minuti fino a leggera doratura.

6

Sforna e cospargi con prezzemolo fresco tritato.

Nutrition at a glance

350 kcal

Calorie

28 g

Proteine

15 g

Carboidrati

18 g

Grassi

Tasty 4 Recipe Card™

Version Protein

Scopri questa ricetta sana e gustosa di fagioli al forno arricchiti con quinoa e spinaci, perfetta per un pranzo proteico!

Choose this version

Time

40m

Servings

1 servings

Level

Facile

Ingredients

150 g di fagioli borlotti cotti

50 g di quinoa

100 g di spinaci freschi

200 g di pomodori pelati

1 cucchiaio di olio extravergine d'oliva

1 spicchio d'aglio tritato

1/2 cipolla rossa affettata

1 cucchiaio di aceto balsamico

1 foglia d'alloro

pepe nero q.b

1 cucchiaino di peperoncino in scaglie

30 g di feta leggera

prezzemolo fresco tritato q.b

Method

1

Sciacqua i fagioli borlotti e mettili in una pirofila. Cuoci la quinoa in acqua salata seguendo le istruzioni sulla confezione.

2

In una ciotola, unisci i pomodori pelati, l'olio d'oliva, l'aceto balsamico, l'aglio, la cipolla, il pepe nero e il peperoncino.

3

Versa il composto sui fagioli, aggiungi la quinoa cotta, gli spinaci e la foglia d'alloro, mescolando bene.

4

Copri con carta forno e inforna a 180°C per 25 minuti.

5

Scopri e cuoci a 200°C per altri 5 minuti fino a doratura.

6

Sforna, aggiungi la feta sbriciolata e il prezzemolo tritato prima di servire.

Nutrition at a glance

430 kcal

Calorie

30 g

Proteine

38 g

Carboidrati

15 g

Grassi

Tasty 4 Recipe Card™

Version Low Fat

Scopri la ricetta dei fagioli al forno light, ricchi di sapore e con un mix di verdure e spezie per un pasto light ma sostanzioso!

Choose this version

Time

40m

Servings

1 servings

Level

Facile

Ingredients

150 g di fagioli cannellini lessati

100 g di zucchine

50 g di peperoni rossi

50 g di cipolla rossa

200 g di pomodori pelati

1 cucchiaio di olio d'oliva extravergine

1 spicchio d'aglio tritato

1 cucchiaino di paprika dolce

1 cucchiaino di origano secco

sale e pepe q.b

1 cucchiaio di prezzemolo fresco tritato

Method

1

Preriscalda il forno a 180°C.

2

In una pirofila, aggiungi i fagioli cannellini lessati.

3

Lava e taglia a cubetti le zucchine e i peperoni rossi, e affetta finemente la cipolla rossa.

4

In una ciotola, mescola i pomodori pelati schiacciati, l'olio d'oliva, l'aglio, la paprika, l'origano, il sale e il pepe.

5

Versa il composto sui fagioli e mescola bene.

6

Aggiungi le verdure e mescola nuovamente.

7

Copri la pirofila con carta stagnola e inforna per 20 minuti.

8

Rimuovi la carta stagnola e continua a cuocere per altri 10 minuti per far dorare le verdure.

9

Sforna e cospargi con il prezzemolo fresco tritato prima di servire.

Nutrition at a glance

350 kcal

Calorie

22 g

Proteine

40 g

Carboidrati

10 g

Grassi

Save in the app

Add to MyFitLifePlan App

Save this recipe version to your personalized nutrition plan and build your weekly menu.

Save to my plan

Academy Lesson

Learn the Tasty 4 Method™

Discover how to turn traditional recipes into four delicious versions.

Explore the Academy

Recipe identity

Cuisine: Greek

Region: Easy

Course: Piatto fit

Ideal for: Pasto fit, meal prep, alimentazione equilibrata

Compare the versions

Which version should you choose?

Choose the version that suits your table today.

Food culture

The story of Fagioli al Forno Greci Protein

Fagioli al Forno Greci Protein è un piatto molto amato della cucina Greca, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

Cooking tips

Tips for the perfect result

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.

Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.

Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.

Fai riposare Fagioli al Forno Greci Protein un momento prima di servire.

FAQ

Questions about this recipe

Helpful answers before you choose your version.

Posso preparare Fagioli al Forno Greci Protein in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

WOW TV

Watch the recipe's story.

The video can link the recipe to WOW TV, cooking shows or Academy lessons.

Watch the video →

Tasty Table Academy

See how this recipe becomes four versions.

Study the logic of recipe transformation inside The Tasty 4 Method™ Masterclass.

Open the course →

Articles and training

Understand the method.

Every recipe can link to guides, network readers and Academy paths.

Tasty Table Diary

How to turn any recipe into four versions

Guide

Open →

Ricette per Dimagrire

How to make a recipe more filling

Network Reader

Open →

Tasty Table Academy

The Tasty 4 Method™ Masterclass

Course

Open →

Keep cooking

Related recipes

See all →

Emilia-Romagna

Lasagna alla Bolognese

Original · Low Carb · Protein · Low Fat

Continental

Creamy Garlic Chicken

Original · Low Carb · Protein · Low Fat

Coastal

Lemon Herb Salmon

Original · Low Carb · Protein · Low Fat