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Tasty 4 Recipe Card™
Un gazpacho fresco e ricco di proteine, perfetto per un pranzo estivo leggero!
Time
15m
Servings
1 servings
Level
Facile
In una ciotola, mescolare il succo di pomodoro con il pomodoro fresco tritato.
Aggiungere il cetriolo pelato e tagliato a cubetti, la cipolla rossa affettata finemente e l'aglio schiacciato.
Incorporare lo yogurt greco e la proteina in polvere, mescolando bene fino ad ottenere un composto omogeneo.
Condire con aceto di mele, olio evo, sale e pepe a piacere.
Trasferire il gazpacho in un contenitore e lasciare riposare in frigorifero per almeno 1 ora.
Servire freddo, regolando di sale e aceto secondo il gusto.
360 kcal
Calorie
30 g
Proteine
25 g
Carboidrati
15 g
Grassi
Compare the versions
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Food culture
Gazpacho High- Low Fat è un piatto molto amato della cucina Spagnola, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.
Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.
Cooking tips
FAQ
Helpful answers before you choose your version.
Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.
La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.
La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.
La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.
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