Tasty Table Diary

Facile, Israeliana

Hummus High- Israeliano Low Fat

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Hummus High- Israeliano Low Fat

Tasty 4 Recipe Card™

Version Original

Scopri il nostro hummus fit, ricco di proteine e freschezza al limone, perfetto come snack sano!

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Time

10m

Servings

1 servings

Level

Facile

Ingredients

80g di ceci lessati
1 cucchiaio di tahini leggero
2 cucchiai di succo di limone fresco
1 spicchio d'aglio piccolo, tritato
1 pizzico di cumino macinato
20g di proteine in polvere al limone
30ml di acqua fredda
1 cucchiaino di olio EVO

Method

1

Sciacqua e scola bene i ceci lessati.

2

In un frullatore, unisci i ceci, il tahini, il succo di limone, l'aglio tritato e il cumino.

3

Frulla il tutto aggiungendo lentamente l'acqua fredda, fino ad ottenere una consistenza cremosa.

4

Aggiungi le proteine in polvere e frulla nuovamente per 20 secondi.

5

Regola di sale e limone secondo il tuo gusto.

6

Versa l'hummus in una ciotola, crea una piccola fossetta al centro e aggiungi l'olio EVO, guarnendo con un pizzico di cumino.

Nutrition at a glance

210 kcal

Calorie

20 g

Proteine

22 g

Carboidrati

7 g

Grassi

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Choose the version that suits your table today.

Food culture

The story of Hummus High- Israeliano Low Fat

Hummus High- Israeliano Low Fat è un piatto molto amato della cucina Israeliana, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

Cooking tips

Tips for the perfect result

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.
Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.
Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.
Fai riposare Hummus High- Israeliano Low Fat un momento prima di servire.

FAQ

Questions about this recipe

Helpful answers before you choose your version.

Posso preparare Hummus High- Israeliano Low Fat in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

Hummus High- Israeliano Low Fat

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