Tasty Table Diary

Easy, Japanese

Japanese-Style Deep-Fried Shrimp Protein

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Japanese-Style Deep-Fried Shrimp Protein

Tasty 4 Recipe Card™

Version Original

Prova i gamberi croccanti al forno, una delizia leggera e ricca di proteine, perfetta per una cena sana!

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Time

35m

Servings

4 servings

Level

Facile

Ingredients

400 g di gamberi sgusciati e puliti
50 g di farina di mandorle
2 uova
80 g di pangrattato integrale
1 cucchiaino di paprika affumicata
Sale e pepe q.b
1 cucchiaio di olio d'oliva
1 spicchio d'aglio tritato (facoltativo)

Method

1

Preriscalda il forno a 200°C e prepara una teglia foderata con carta da forno.

2

In una ciotola, condisci i gamberi con sale, pepe e aglio tritato.

3

In un piatto fondo, mescola la farina di mandorle con la paprika.

4

In un secondo piatto, sbatti le uova.

5

In un terzo piatto, metti il pangrattato integrale.

6

Passa ogni gambero nella farina di mandorle, poi nell'uovo e infine nel pangrattato, assicurandoti che siano ben coperti.

7

Disponi i gamberi impanati sulla teglia e spruzzali con un filo d'olio d'oliva.

8

Cuoci in forno per 15-20 minuti, finché non sono dorati e croccanti, girandoli a metà cottura.

Nutrition at a glance

320 kcal

Calorie

30 g

Proteine

25 g

Carboidrati

10 g

Grassi

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Food culture

The story of Japanese-Style Deep-Fried Shrimp Protein

Japanese-Style Deep-Fried Shrimp Protein è un piatto molto amato della cucina Giapponese, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

Cooking tips

Tips for the perfect result

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.
Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.
Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.
Fai riposare Japanese-Style Deep-Fried Shrimp Protein un momento prima di servire.

FAQ

Questions about this recipe

Helpful answers before you choose your version.

Posso preparare Japanese-Style Deep-Fried Shrimp Protein in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

Japanese-Style Deep-Fried Shrimp Protein

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