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Easy, German

Krautburger Tedesco Low Fat

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Krautburger Tedesco Low Fat

Tasty 4 Recipe Card™

Version Original

Scopri il Krautburger Fit, una versione leggera e ricca di proteine, perfetta per un pranzo sano e gustoso!

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Time

45m

Servings

1 servings

Level

Facile

Ingredients

150 g petto di pollo macinato magro
100 g cavolo cappuccio
50 g cipolla
1 foglio di pasta fillo integrale
50 g ricotta light
1 cucchiaio olio d'oliva
sale q.b
pepe q.b
1 cucchiaino di dado vegetale

Method

1

In una padella antiaderente, rosola il petto di pollo macinato a fuoco medio fino a cottura completa, quindi scola il grasso in eccesso.

2

Aggiungi il cavolo cappuccio e la cipolla tritata, cuocendo per circa 5-6 minuti fino a quando il cavolo non appassisce.

3

Insaporisci con sale, pepe e dado vegetale, poi lascia raffreddare il ripieno.

4

Stendi il foglio di pasta fillo su un piano e distribuisci il ripieno al centro, unendo anche la ricotta.

5

Arrotola la pasta, sigillando bene i bordi, e posiziona il krautburger su una teglia rivestita di carta da forno.

6

Spennella con olio d'oliva e cuoci in forno preriscaldato a 200°C per circa 25 minuti, fino a doratura.

Nutrition at a glance

380 kcal

Calorie

32 g

Proteine

30 g

Carboidrati

12 g

Grassi

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Food culture

The story of Krautburger Tedesco Low Fat

Krautburger Tedesco Low Fat è un piatto molto amato della cucina Tedesca, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

Cooking tips

Tips for the perfect result

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.
Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.
Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.
Fai riposare Krautburger Tedesco Low Fat un momento prima di servire.

FAQ

Questions about this recipe

Helpful answers before you choose your version.

Posso preparare Krautburger Tedesco Low Fat in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

Krautburger Tedesco Low Fat

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