Tasty Table Diary

Easy, Lebanese

Pollo e Cavolfiore al Limone Libanese Low Fat

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Pollo e Cavolfiore al Limone Libanese Low Fat

Tasty 4 Recipe Card™

Version Original

Scopri come preparare un delizioso pollo al limone con cavolfiore, leggero e ricco di proteine, perfetto per una cena sana e gustosa.

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Time

40m

Servings

1 servings

Level

Facile

Ingredients

200g petto di pollo
150g cavolfiore
1 cucchiaio di olio extravergine d'oliva
succo di 1 limone
1 spicchio d'aglio tritato
1 cucchiaino di paprika affumicata
sale e pepe q.b

Method

1

Preriscalda il forno a 200°C.

2

In una ciotola, condisci il petto di pollo con sale, pepe, aglio tritato e paprika.

3

Taglia il cavolfiore in cimette e aggiungilo nella ciotola, mescolando bene per far insaporire.

4

In una teglia da forno, disponi il pollo e il cavolfiore, irrorando con l'olio d'oliva e il succo di limone.

5

Copri la teglia con della carta stagnola e cuoci in forno per 20 minuti.

6

Togli la carta stagnola e continua la cottura per altri 10-15 minuti, fino a quando il pollo sarà dorato e il cavolfiore tenero.

Nutrition at a glance

380 kcal

Calorie

38 g

Proteine

10 g

Carboidrati

18 g

Grassi

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Food culture

The story of Pollo e Cavolfiore al Limone Libanese Low Fat

Pollo e Cavolfiore al Limone Libanese Low Fat è un piatto molto amato della cucina Libanese, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

Cooking tips

Tips for the perfect result

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.
Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.
Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.
Fai riposare Pollo e Cavolfiore al Limone Libanese Low Fat un momento prima di servire.

FAQ

Questions about this recipe

Helpful answers before you choose your version.

Posso preparare Pollo e Cavolfiore al Limone Libanese Low Fat in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

Pollo e Cavolfiore al Limone Libanese Low Fat

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