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Tasty 4 Recipe Card™
Scopri un piatto di riso di cavolfiore dal sapore brasiliano, ricco di proteine e leggero!
Time
25m
Servings
1 servings
Level
Facile
Risciacqua il riso di cavolfiore sotto acqua fredda e asciugalo bene.
Scalda l'olio d'oliva in una padella antiaderente a fuoco medio; soffriggi la cipolla rossa tritata per 2 minuti.
Aggiungi l'aglio e il pollo a cubetti, rosolando fino a doratura.
Incorpora il riso di cavolfiore e il curry, mescolando per 3-4 minuti.
Versa il brodo vegetale caldo, copri e cuoci a fuoco basso per 10 minuti.
Aggiusta di sale e pepe, mescola bene e servi caldo, guarnendo con prezzemolo fresco.
350 kcal
Calorie
30 g
Proteine
20 g
Carboidrati
15 g
Grassi
Compare the versions
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Food culture
Riso Bianco Brasiliano Low Fat è un piatto molto amato della cucina Brasiliana, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.
Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.
Cooking tips
FAQ
Helpful answers before you choose your version.
Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.
La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.
La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.
La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.
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