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Tasty 4 Recipe Card™
Scopri una deliziosa salsa di cocco proteica, perfetta per dolci o snack sani!
Time
20m
Servings
1 servings
Level
Facile
In un pentolino, versare il latte di cocco light e portare a ebollizione a fuoco medio.
Aggiungere l'eritritolo e mescolare continuamente fino a completo scioglimento, circa 2-3 minuti.
Abbassare il fuoco e lasciare cuocere per 10 minuti, mescolando di tanto in tanto, finché la salsa non si riduce di circa un terzo e inizia a ispessirsi.
Negli ultimi 2 minuti, aggiungere la proteina in polvere e l'estratto di vaniglia, mescolando energicamente per evitare grumi.
Togliere dal fuoco e lasciare raffreddare per 5 minuti prima di servire.
Utilizzare la salsa come accompagnamento per yogurt o dolci leggeri.
155 kcal
Calorie
10.5 g
Proteine
11 g
Carboidrati
7 g
Grassi
Compare the versions
Choose the version that suits your table today.
Food culture
Salsa di Cocco High- è un piatto molto amato della cucina Filippina, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.
Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.
Cooking tips
FAQ
Helpful answers before you choose your version.
Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.
La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.
La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.
La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.
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