Name: Sciroppo di cacao Low Fat
Cuisine: Italian

Tasty 4 Recipe Card™

Version Original

Uno sciroppo di cacao leggero e proteico, perfetto per accompagnare yogurt, pancake fit o gelato proteico. Solo 120 kcal per porzione con 8g di proteine, senza zuccheri raffinati.

Choose this version

Time

20m

Servings

4 servings

Level

Facile

Nutrition at a glance

120 kcal

Calorie

8 g

Proteine

12 g

Carboidrati

3 g

Grassi

Ingredients

Unlock the full recipe — it's free

Sign up for free to access over 90,000 recipes and stay up to date with new ones. One account for our whole ecosystem.

Sign up free I already have an account

Method

1

In un pentolino a fuoco medio, versare l'acqua filtrata e lo sciroppo di agave. Mescolare delicatamente fino a che lo sciroppo si scioglie completamente, circa 2 minuti.

2

Aggiungere il pizzico di sale marino e portare quasi a ebollizione (non deve bollire violentemente).

3

Ridurre il fuoco a basso e togliere il pentolino dal fuoco. Aggiungere l'estratto di vaniglia pura e mescolare.

4

Setacciare il cacao in polvere direttamente nel pentolino per evitare grumi. Mescolare vigorosamente con una frusta per 1-2 minuti fino a completa uniformità.

5

Aggiungere la proteine in polvere e la gomma di xantano, mescolare ancora per 30 secondi per ottenere una consistenza vellutata e omogenea.

6

Lasciare raffreddare per 5 minuti a temperatura ambiente, mescolando occasionalmente. Lo sciroppo si addenserà leggermente.

7

Versare in un barattolo di vetro pulito e conservare in frigorifero per massimo 10 giorni. Prima dell'uso, scaldare brevemente e mescolare.

Tasty 4 Recipe Card™

Version Low Carb

Scopri il nostro sciroppo di cacao proteico, un delizioso snack low-carb, perfetto per dolcificare le tue ricette senza sensi di colpa!

Choose this version

Time

10m

Servings

1 servings

Level

Facile

Nutrition at a glance

85 kcal

Calorie

9 g

Proteine

4 g

Carboidrati

2 g

Grassi

Ingredients

Unlock the full recipe — it's free

Sign up for free to access over 90,000 recipes and stay up to date with new ones. One account for our whole ecosystem.

Sign up free I already have an account

Method

1

In un pentolino, unisci l'acqua e l'eritritolo, poi porta a ebollizione a fuoco medio per circa 2 minuti mescolando di tanto in tanto.

2

Aggiungi il cacao amaro in polvere e la proteina in polvere, mescolando energicamente per evitare la formazione di grumi.

3

Continua la cottura a fuoco basso per altri 2 minuti, mescolando costantemente.

4

Spegni il fuoco e incorpora l'estratto di vaniglia, mescolando bene.

5

Utilizza il tuo sciroppo caldo o conservalo in frigorifero per un uso successivo.

Tasty 4 Recipe Card™

Version Protein

Scopri come preparare un delizioso sciroppo di cacao proteico, perfetto per arricchire la tua colazione in modo sano e gustoso!

Choose this version

Time

20m

Servings

250 servings

Level

Facile

Nutrition at a glance

112 kcal

Calorie

11 g

Proteine

8 g

Carboidrati

2 g

Grassi

Ingredients

Unlock the full recipe — it's free

Sign up for free to access over 90,000 recipes and stay up to date with new ones. One account for our whole ecosystem.

Sign up free I already have an account

Method

1

In una casseruola, porta a ebollizione l'acqua.

2

Aggiungi l'eritritolo e il pizzico di sale, mescolando fino a completo scioglimento.

3

Riduci il fuoco e incorpora il cacao amaro, continuando a mescolare per evitare grumi.

4

Aggiungi le proteine in polvere e mescola bene fino a ottenere un composto liscio.

5

Lascia cuocere a fuoco lento per circa 10 minuti, mescolando di tanto in tanto.

6

Una volta raggiunta la consistenza desiderata, togli dal fuoco e lascia raffreddare prima di utilizzare o conservare in un barattolo.

Tasty 4 Recipe Card™

Version Low Fat

Preparati a gustare un delizioso sciroppo di cacao light, perfetto per dolcificare le tue colazioni in modo sano!

Choose this version

Time

25m

Servings

250 servings

Level

Facile

Nutrition at a glance

102 kcal

Calorie

8 g

Proteine

11 g

Carboidrati

1 g

Grassi

Ingredients

Unlock the full recipe — it's free

Sign up for free to access over 90,000 recipes and stay up to date with new ones. One account for our whole ecosystem.

Sign up free I already have an account

Method

1

In una pentola, porta a ebollizione l'acqua con l'eritritolo e il sale, mescolando fino a sciogliere completamente il dolcificante.

2

Aggiungi l'estratto di vaniglia e il cacao amaro, mescolando bene per evitare grumi.

3

Riduci la fiamma e lascia cuocere per circa 10 minuti, mescolando di tanto in tanto, fino a ottenere una consistenza sciropposa.

4

Trasferisci lo sciroppo in un contenitore di vetro e lascia raffreddare prima di utilizzarlo.

Save in the app

Add to MyFitLifePlan App

Save this recipe version to your personalized nutrition plan and build your weekly menu.

Save to my plan

Academy Lesson

Learn the Tasty 4 Method™

Discover how to turn traditional recipes into four delicious versions.

Explore the Academy

Recipe identity

Cuisine: Italian

Region: Easy

Course: Piatto fit

Ideal for: Pasto fit, meal prep, alimentazione equilibrata

Compare the versions

Which version should you choose?

Choose the version that suits your table today.

Food culture

The story of Sciroppo di cacao Low Fat

Sciroppo di cacao Low Fat is a much-loved dish of Italiana cuisine, with roots in the tradition of Facile. It captures the comfort and generosity of a real home table.

On Tasty Table Diary the original always comes first. The modern versions are created to respect the spirit of the dish while adapting it to different needs.

Cooking tips

Tips for the perfect result

Use the freshest ingredients you can find for the best flavour.

Build the flavour slowly and taste as you cook.

Don't rush the cooking: balance is everything.

Let Sciroppo di cacao Low Fat rest for a moment before serving.

FAQ

Questions about this recipe

Helpful answers before you choose your version.

Can I make Sciroppo di cacao Low Fat ahead of time?

Yes. It is often even better after resting, and it reheats beautifully.

Which is the lightest version?

The Low Fat version is designed to reduce fat while keeping the structure of the dish.

Which is the best version for fitness?

The Protein version boosts protein and satiety.

Can I freeze it?

Most versions freeze well in single portions for meal prep.

WOW TV

Watch the recipe's story.

The video can link the recipe to WOW TV, cooking shows or Academy lessons.

Watch the video →

Tasty Table Academy

See how this recipe becomes four versions.

Study the logic of recipe transformation inside The Tasty 4 Method™ Masterclass.

Open the course →

Articles and training

Understand the method.

Every recipe can link to guides, network readers and Academy paths.

Tasty Table Diary

How to turn any recipe into four versions

Guide

Open →

Ricette per Dimagrire

How to make a recipe more filling

Network Reader

Open →

Tasty Table Academy

The Tasty 4 Method™ Masterclass

Course

Open →

Where to eat it

Where to eat the best Sciroppo di cacao Low Fat

Find the top-rated restaurants to enjoy this dish — with real Google ratings and the AI's pick.

Find where to eat it

Flavour Atlas

Keep exploring the atlas.

This dish lives inside the flavour atlas: discover its cuisine, its region and the whole world around it.

Cuisine Italian

All the dishes of this cuisine in the archive.

Explore

Flavour Atlas

Travel by country, region and dish.

Go to the atlas

Keep cooking

Related recipes

See all →

Emilia-Romagna

Lasagna alla Bolognese

Original · Low Carb · Protein · Low Fat

Continental

Creamy Garlic Chicken

Original · Low Carb · Protein · Low Fat

Coastal

Lemon Herb Salmon

Original · Low Carb · Protein · Low Fat