Tasty Table Diary

Easy, British

Scone al Parmigiano High- Low Fat

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Scone al Parmigiano High- Low Fat

Tasty 4 Recipe Card™

Version Original

Gusta uno scone proteico al parmigiano, ideale per uno snack sano e nutriente!

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Time

25m

Servings

1 servings

Level

Facile

Ingredients

30g di farina di avena
30g di Parmigiano grattugiato
1 cucchiaino di lievito istantaneo
1 pizzico di sale
80g di yogurt greco 0%
5g di olio di oliva

Method

1

In una padella antiaderente, scaldare l'olio di oliva e rosolare 20g di cipolla tritata finemente per circa 2-3 minuti, aggiungendo 1/2 spicchio d'aglio minuzzato negli ultimi 30 secondi.

2

In una ciotola, mescolare la farina di avena, il Parmigiano grattugiato, il lievito e il sale.

3

Incorporare lo yogurt greco al composto secco e amalgamare delicatamente, poi unire il soffritto di cipolla e aglio.

4

Formare un impasto e dividerlo in due scone ovali su carta da forno.

5

Cuocere in forno preriscaldato a 200°C per 10-12 minuti fino a doratura leggera.

6

Servire caldi per un delizioso snack proteico.

Nutrition at a glance

210 kcal

Calorie

16 g

Proteine

10 g

Carboidrati

12 g

Grassi

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Food culture

The story of Scone al Parmigiano High- Low Fat

Scone al Parmigiano High- Low Fat è un piatto molto amato della cucina Britannica, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

Cooking tips

Tips for the perfect result

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.
Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.
Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.
Fai riposare Scone al Parmigiano High- Low Fat un momento prima di servire.

FAQ

Questions about this recipe

Helpful answers before you choose your version.

Posso preparare Scone al Parmigiano High- Low Fat in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

Scone al Parmigiano High- Low Fat

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