Shredded Chicken Tacos Low Fat — Tasty Table Diary

Tasty 4 Recipe Card™

Version Original

Scopri i deliziosi tacos di pollo sfilettato in versione light e ricca di proteine, perfetti per un pranzo sano e gustoso!

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Time

40m

Servings

4 servings

Level

Facile

Ingredients

400 g petto di pollo senza pelle

200 ml brodo di pollo

100 g salsa di pomodoro senza zuccheri aggiunti

1 cucchiaio aceto di mele

1 spicchio d'aglio tritato

1 cucchiaio origano secco

1 cucchiaino cumino in polvere

1 cucchiaino pepe nero

4 tortillas integrali da 40g

100 g lattuga tritata

50 g pomodori a cubetti

1 cucchiaio yogurt greco

Method

1

In una ciotola capiente, mescola il brodo di pollo, la salsa di pomodoro, l'aceto, l'aglio, l'origano, il cumino e il pepe.

2

In una padella antiaderente, porta a temperatura media e aggiungi il petto di pollo, facendolo dorare per circa 5 minuti per lato.

3

Aggiungi il mix di salsa e porta a ebollizione. Riduci il fuoco a medio-basso, copri e lascia cuocere per 20 minuti, finché il pollo non è ben cotto.

4

Rimuovi il pollo dalla padella e, quando è sufficientemente freddo, sfilaccialo con due forchette.

5

Rimetti il pollo nella padella con la salsa e cuoci per altri 5 minuti, mescolando bene.

6

Riscalda le tortillas integrali in una padella per pochi secondi per lato.

7

Farcisci le tortillas con il pollo, la lattuga, i pomodori e un cucchiaio di yogurt greco.

Nutrition at a glance

400 kcal

Calorie

38 g

Proteine

30 g

Carboidrati

12 g

Grassi

Tasty 4 Recipe Card™

Version Low Carb

Scopri i Tacos di Pollo Sfilacciato in versione leggera e ricca di proteine, perfetti per un pranzo sano e gustoso!

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Time

45m

Servings

4 servings

Level

Facile

Ingredients

500 g di petto di pollo

200 ml di brodo di pollo

2 cucchiai di salsa di soia a basso contenuto di sodio

1 cucchiaio di aceto di mele

1 spicchio d'aglio tritato

1 cucchiaino di paprika affumicata

1 cucchiaino di cumino in polvere

1 cucchiaio di olio extravergine di oliva

8 foglie di lattuga romana (come tortilla)

100 g di pomodorini ciliegia, tagliati a metà

50 g di avocado, a cubetti

30 g di yogurt greco naturale (per condire)

Method

1

In una pentola, unire il brodo di pollo, la salsa di soia, l'aceto di mele, l'aglio, la paprika e il cumino, mescolando bene.

2

Portare a ebollizione e aggiungere il petto di pollo. Cuocere a fuoco medio per circa 20 minuti, fino a quando il pollo non è completamente cotto.

3

Estrarre il pollo dalla pentola e, una volta intiepidito, sfilacciarlo con due forchette.

4

Rimettere il pollo sfilacciato nella pentola con il sugo e cuocere per ulteriori 5 minuti, mescolando per amalgamare i sapori.

5

Preparare i tacos utilizzando le foglie di lattuga come base. Farcire con il pollo, i pomodorini e l'avocado.

6

Completare con un cucchiaio di yogurt greco e servire subito.

Nutrition at a glance

400 kcal

Calorie

35 g

Proteine

15 g

Carboidrati

20 g

Grassi

Tasty 4 Recipe Card™

Version Protein

Scopri i nostri tacos di pollo sfilacciato, una versione ricca di proteine e leggera, perfetta per un pranzo sano e gustoso!

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Time

40m

Servings

4 servings

Level

Facile

Ingredients

400 g di petto di pollo

200 ml di brodo di pollo

50 g di salsa di pomodoro senza zucchero

1 cucchiaio di aceto di mele

2 spicchi d'aglio tritati

1 cucchiaino di origano secco

1 cucchiaino di cumino in polvere

1 pizzico di pepe nero

1 cucchiaio di yogurt greco magro

8 tortillas di mais integrale

1 avocado maturo, a fette

100 g di insalata mista (lattuga, rucola, etc.)

Method

1

In una ciotola, mescola il brodo di pollo, la salsa di pomodoro, l'aceto di mele, l'aglio, l'origano, il cumino e il pepe nero. Mescola bene.

2

In una padella antiaderente, cuoci il petto di pollo a fuoco medio-alto per 5-7 minuti per lato, fino a doratura.

3

Versa il mix di salsa nella padella e porta a ebollizione. Riduci il fuoco, copri e fai sobbollire per circa 15-20 minuti, fino a quando il pollo è cotto e tenero.

4

Estrai il pollo dalla padella e, quando è abbastanza freddo, sfilaccialo con due forchette.

5

Rimetti il pollo sfilacciato nella padella con la salsa e cuoci per altri 5 minuti, mescolando per amalgamare.

6

Riscalda le tortillas in una padella.

7

Farcisci le tortillas con il pollo sfilacciato, aggiungi fette di avocado e insalata mista.

8

Servi i tacos caldi, guarniti con un cucchiaio di yogurt greco.

Nutrition at a glance

420 kcal

Calorie

38 g

Proteine

20 g

Carboidrati

15 g

Grassi

Tasty 4 Recipe Card™

Version Low Fat

Scopri i nostri tacos di pollo sfilacciato leggeri e proteici, perfetti per una cena sana e gustosa!

Choose this version

Time

40m

Servings

4 servings

Level

Facile

Ingredients

300 g di petto di pollo

1 cucchiaio di paprika affumicata

1 cucchiaio di cumino in polvere

1 cucchiaino di aglio in polvere

1 cucchiaio di aceto di mele

250 ml di brodo vegetale

200 g di salsa di pomodoro senza zuccheri aggiunti

Sale e pepe q.b

4 tortillas integrali da 50 g l'una

100 g di lattuga tritata

50 g di pomodori a cubetti

50 g di yogurt greco

Method

1

In una ciotola grande, mescola la paprika, il cumino, l'aglio in polvere, l'aceto di mele, il brodo vegetale, la salsa di pomodoro, sale e pepe.

2

In una padella antiaderente, porta a calore medio e aggiungi il pollo. Cuoci per circa 5 minuti per lato, finché non è dorato.

3

Aggiungi il mix di salsa nella padella e porta a ebollizione.

4

Riduci il fuoco e copri, lasciando cuocere per circa 20 minuti, finché il pollo è ben cotto e tenero.

5

Una volta cotto, rimuovi il pollo dalla padella e sfilaccialo con due forchette.

6

Rimetti il pollo sfilacciato nella padella e mescola bene con la salsa, cuocendo per altri 5 minuti.

7

Riscalda le tortillas integrali in una padella per pochi secondi per lato.

8

Servi il pollo sfilacciato all'interno delle tortillas, guarnendo con lattuga, pomodori e un cucchiaio di yogurt greco.

Nutrition at a glance

410 kcal

Calorie

36 g

Proteine

30 g

Carboidrati

15 g

Grassi

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Recipe identity

Cuisine: Mexican

Region: Easy

Course: Piatto fit

Ideal for: Pasto fit, meal prep, alimentazione equilibrata

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Food culture

The story of Shredded Chicken Tacos Low Fat

Shredded Chicken Tacos Low Fat è un piatto molto amato della cucina Messicana, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

Cooking tips

Tips for the perfect result

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.

Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.

Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.

Fai riposare Shredded Chicken Tacos Low Fat un momento prima di servire.

FAQ

Questions about this recipe

Helpful answers before you choose your version.

Posso preparare Shredded Chicken Tacos Low Fat in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

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