Soda Bread Irlandese Light High-Protein

Tasty 4 Recipe Card™

Version Original

Scopri la versione leggera e proteica del classico Soda Bread irlandese, perfetta per una colazione sana e gustosa!

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Time

30m

Servings

1 servings

Level

Facile

Ingredients

100 g farina di avena integrale

30 g proteina in polvere al gusto vaniglia

10 g zucchero di cocco

1 cucchiaino lievito per dolci

1/2 cucchiaino bicarbonato di sodio

1 pizzico di sale

1 uovo grande

80 g yogurt greco magro

1 cucchiaio olio di semi di girasole

30 g noci tritate

Method

1

Preriscalda il forno a 180°C e rivesti una teglia rotonda con carta da forno.

2

In una ciotola, mescola la farina di avena, la proteina in polvere, lo zucchero di cocco, il lievito, il bicarbonato e il sale.

3

In un'altra ciotola, sbatti l'uovo con lo yogurt e l'olio fino a ottenere un composto omogeneo.

4

Aggiungi i liquidi agli ingredienti secchi e mescola delicatamente fino a ottenere un impasto denso.

5

Incorpora le noci tritate per aggiungere croccantezza.

6

Versa l'impasto nella teglia e livella la superficie.

7

Cuoci in forno per circa 20 minuti, finché uno stuzzicadenti inserito al centro non esce pulito.

8

Lascia raffreddare nella teglia per 5 minuti, poi trasferisci su una griglia per raffreddare completamente.

Nutrition at a glance

290 kcal

Calorie

22 g

Proteine

22 g

Carboidrati

10 g

Grassi

Tasty 4 Recipe Card™

Version Low Carb

Scopri la ricetta del Soda Bread Irlandese in versione low carb e ricca di proteine, perfetta per una colazione sana e gustosa!

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Time

30m

Servings

1 servings

Level

Facile

Ingredients

100 g farina di mandorle

30 g proteine in polvere al gusto vaniglia

1 cucchiaino lievito in polvere

1/2 cucchiaino bicarbonato di sodio

1/4 cucchiaino sale

1 uovo

50 g yogurt greco senza zucchero

1 cucchiaio olio di cocco fuso

30 g noci tritate

Method

1

Preriscalda il forno a 180°C.

2

In una ciotola, combina la farina di mandorle, le proteine in polvere, il lievito, il bicarbonato e il sale.

3

In un'altra ciotola, sbatti l'uovo con lo yogurt greco e l'olio di cocco fino a ottenere un composto omogeneo.

4

Unisci i liquidi agli ingredienti secchi e mescola bene.

5

Incorpora le noci tritate per dare croccantezza.

6

Versa l'impasto in uno stampo rotondo da 15 cm rivestito di carta forno, livellando la superficie.

7

Cuoci in forno per 20-25 minuti, finché uno stuzzicadenti inserito al centro non esce pulito.

8

Lascia raffreddare nello stampo per 5 minuti, poi trasferisci su una griglia per raffreddare completamente.

Nutrition at a glance

290 kcal

Calorie

22 g

Proteine

15 g

Carboidrati

18 g

Grassi

Tasty 4 Recipe Card™

Version Protein

Scopri il nostro Pane Soda Irlandese, una colazione proteica, leggera e ricca di sapore!

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Time

30m

Servings

1 servings

Level

Facile

Ingredients

100 g di farina di mandorle

50 g di farina di avena integrale

20 g di eritritolo

1 cucchiaino di lievito istantaneo

1/2 cucchiaino di bicarbonato di sodio

1/4 cucchiaino di sale

30 g di uvetta

30 g di proteina in polvere alla vaniglia

1 uovo

50 g di yogurt greco magro

1 cucchiaio di olio di semi di girasole

Method

1

Preriscalda il forno a 180°C.

2

In una ciotola, mescola la farina di mandorle, la farina d'avena, l'eritritolo, il lievito, il bicarbonato e il sale.

3

Aggiungi l'uvetta e la proteina in polvere, mescolando bene.

4

In un'altra ciotola, sbatti l'uovo con lo yogurt greco e l'olio fino a ottenere un composto omogeneo.

5

Unisci i liquidi agli ingredienti secchi, mescolando delicatamente fino a formare un impasto denso.

6

Versa l'impasto in uno stampo rotondo antiaderente di 15 cm, livellando la superficie.

7

Inforna per 20-25 minuti o fino a quando uno stuzzicadenti inserito al centro esce pulito.

8

Lascia raffreddare nello stampo per 5 minuti prima di trasferirlo su una griglia.

Nutrition at a glance

290 kcal

Calorie

26 g

Proteine

30 g

Carboidrati

8 g

Grassi

Tasty 4 Recipe Card™

Version Low Fat

Scopri la versione leggera e proteica del tradizionale Soda Bread Irlandese, perfetto per una colazione sana e gustosa!

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Time

30m

Servings

1 servings

Level

Facile

Ingredients

100 g di farina di avena integrale

50 g di proteine in polvere gusto vaniglia

1 cucchiaino di lievito per dolci

1/2 cucchiaino di bicarbonato di sodio

1 pizzico di sale

120 g di yogurt greco magro

1 uovo

30 g di uvette

1 cucchiaio di miele

Method

1

Preriscalda il forno a 180°C.

2

In un recipiente, mescola la farina di avena, le proteine in polvere, il lievito, il bicarbonato e il sale.

3

Aggiungi le uvette e mescola bene.

4

In un altro contenitore, sbatti l'uovo con lo yogurt greco e il miele fino a ottenere una crema omogenea.

5

Unisci i liquidi agli ingredienti secchi e mescola fino a formare un impasto denso.

6

Versa l'impasto in uno stampo rotondo da 15 cm rivestito di carta forno, livellando la superficie.

7

Inforna per circa 20 minuti, finché uno stuzzicadenti inserito al centro esce pulito.

8

Lascia raffreddare per 5 minuti nello stampo, poi trasferisci su una griglia per raffreddare completamente.

Nutrition at a glance

250 kcal

Calorie

20 g

Proteine

30 g

Carboidrati

5 g

Grassi

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Recipe identity

Cuisine: Irish

Region: Easy

Course: Piatto fit

Ideal for: Pasto fit, meal prep, alimentazione equilibrata

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Food culture

The story of Soda Bread Irlandese Light High-Protein

Soda Bread Irlandese Light High-Protein è un piatto molto amato della cucina Irlandese, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

Cooking tips

Tips for the perfect result

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.

Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.

Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.

Fai riposare Soda Bread Irlandese Light High-Protein un momento prima di servire.

FAQ

Questions about this recipe

Helpful answers before you choose your version.

Posso preparare Soda Bread Irlandese Light High-Protein in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

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